30
С этим соусом вы забудете про майонез! Он прекрасно подойдет к салатам и бутербродам, выгодно оттенит вкус основных блюд. И самое главное - он абсолютно натуральный и без вредных добавок.
Ингредиенты:
- Спелое авокадо — 2 шт.
- Лук — 0,5 шт.
- Зеленый острый перец — 0,5 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Сок лайма — 1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Зира — 0,25 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Очистите авокадо от кожицы, разрежьте пополам, косточку удалите, а мякоть уложите в чашу блендера.
2. Туда же добавьте крупно нарезанный лук, острый перчик (можно использовать маринованный, предварительно удалив мембрану и семена), пучок кинзы и остальные ингредиенты и специи.
3. Измельчите содержимое блендера до однородности, попробуйте и при желании добавьте немного воды, чтобы довести гуакамоле до желаемой консистенции. Готово!
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- В полку сумасшедших прибыло: мужчина забавы ради кидал камни в проезжающие автомобили
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
- Как мощно прокачать предплечья
- В Москве парень вынес из супермаркета суши, а потом напал на продавца с ножом
Новости партнёров
реклама