6
Конечно, в домашних условиях довольно сложно приготовить настоящий лаваш, но тонкие лепешки можно выпекать и на сковороде. Такой лаваш получается ничем не хуже покупного. Попробуйте!
Ингредиенты:
- Сухие дрожжи — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Подсолнечное масло — 1 ст. л.
- Вода — 1,5 стак.
- Мука — 3 стак.
Приготовление:
1) Смешать дрожжи с сахаром в стакане теплой воды. Перемешать и оставить на полчаса.
2) Добавить просеянную муку, масло и соль. Замесить тесто.
3) Разделить его на 15 частей и оставить на 15 минут.
4) Раскатать из каждой части теста тонкие лепешки и слегка растянуть их руками.
5) Разогреть сухую сковороду и обжаривать на ней лепешки с двух сторон несколько секунд.
6) Каждый готовый лаваш выкладывать на терелку и слегка сбрызгивать водой.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
- Гитаристами не рождаются, ими становятся!
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- В полку сумасшедших прибыло: мужчина забавы ради кидал камни в проезжающие автомобили
- Как мощно прокачать предплечья
Новости партнёров
реклама
