4803
15
Все мы любим бутерброды — от классического комбо «плавленый сыр+докторская колбаса» до заморских сэндвичей, бургеров и бейглов. Они особенно хороши тем, что даже из остатков вчерашнего обеда можно собрать вкуснейший шедевр — а таким грех потом не похвастаться!
1. «Бутер из остатков с праздничного стола. Вафля из начинки для индейки, ветчина, индейка, клюквенный соус, грибная запеканка, рисовая запеканка с брокколи»
×
2. «Генуэзская салями, пепперони, сыр проволоне, помидоры, жареный красный перец, пепперончини и руккола на чиабатте с соусом песто из базилика»
3. «Может это и не самый лучший жареный бутер с сыром, но он красиво тянулся, и моя лучшая подруга сделала его с любовью»
![7. «Огромная кубинская торта [тип бутерброда] из нового местного заведения»](https://cdn.fishki.net/upload/post/2023/03/27/4389337/46964431f3ec3e3c3fc0f96b4426c251.jpg "7. «Огромная кубинская торта [тип бутерброда] из нового местного заведения»")
9. «Нашла фургон, где продаются эти штуки, и они безумно вкусные. Технически это бутерброд… Вроде как»
12. Фирменный бутерброд канадского кафе Willensky: бутерброд с салями из говядины и говяжьей колбасой с горчицей на кайзерке, спрессованной на гриле
14. «Сэндвич с ростбифом справа. Мы с мужем не сдерживали себя, когда готовили праздничный ужин на двоих»
Может, и вам недавно довелось приготовить или отведать настоящий кулинарный шедевр? Делитесь!
Источник: — переведено специально для fishki.net
Ссылки по теме:
- 7 бутербродов, которые не принято подавать в России
- 30 диких шедевров кулинарии, на которые без слёз не взглянешь
- Селёдка над шубой и другие неожиданные кулинарные шедевры
- Любитель фастфуда заказал на день рождения не торт с 36 свечками, а бургер с 36 котлетами
- Бургер весом 7 кг, которым можно накормить семерых
реклама
А, нет! Пардоньте. Фотала ежедневно, когда в отпуске были и отсылала маме с отчётом, что мы не голодуем.)))))))
По моей логике, кусая бутерброд, ролл или бургер, надо получить в одном укусе все ингредиенты, в пропорции, задуманной поваром. А все эти гигантские приблуды хороши для тех, кому главное много, а не вкусно.
- Зерновой хлеб поджаренный в тостере.
- Когда хлеб остынет - немного (совсем) смазать майонезом.
- Сверху положить тонко нарезанное варёное яйцо, чуть посолить можно поперчить
- Потом ломтик сыра
- Дальше - тонко нарезанные ломтики жареной курицы или свинины (подойдёт остаток шашлыка)
- Дальше -тонко нарезанный маринованный огурец (соленый - нет, будет слишком солоно)
- Сверху - сырокопченая колбаска, опять же тоненькая (покупаю нарезку)
Аккуратно заворачиваем всё это в фольгу, чуть прижимая и кладём в холодильник (если на обед), если на завтрак - оставляем на столе до утра, чтобы не был холодным.
Обычно у меня выходит 4 штуки (нужно 2 яйца)
На полдороге с дачи есть заправка, где делают офигенный кофе (не скажу где :)).
Беру капучино и съедаю свой бутер.
Одного такого бутера вполне хватает на завтрак, двух - на обед.
Все кто пробовал (жена, сын, друзья) - всегда в восторге.
Всем бобра и приятного аппетита...
Впрочем - у всех свои рецепты...
"Срок хранения бутербродов непродолжителен, даже в холодильнике. При температуре от +4 C до +8 C в бытовом холодильнике они могут храниться без потери качества и вида до трех часов.
По СанПиН готовая продукция в виде сандвичей, гамбургеров, чизбургеров, пиццы имеет предельный срок годности 24 часа при условиях хранения от+4 C до -2 C.
Из-за недолговечности этого блюда, которое очень быстро теряет привлекательный и аппетитный вид из-за подсыхания продуктов на хлебе, готовят его обычно непосредственно перед тем, как подавать на стол. У вас есть от 20 до 40 минут." - Ничего не навязываю, просто делюсь.
2. Бородинский хлеб, несколько пластиков соленого огурчика и сверху шпрот с которого прямо на все это стекает масло из его банки - потом в духовку, чтобы края хлебушка хрустящими стали.
3. Ну и классика - белый батон, масло и красная икра.
Не было ни одного случая, чтобы подобные бутеры оставались после любого застолья.
Там подают такие бутерброды.
Как эти сопли могут "красиво тянуться"? От одного вида подташнивает.