На нашей планете есть много уникальных народов со своими собственными самобытными традициями и укладом жизни. Кто-то заковывает шеи в железные кольца, кто-то — строит дома на воде, а кто-то питается грязью. Буквально. Так, например, для большого количества жителей Гаити лепешки из грязи являются основой рациона.
И можно подумать, что это какая-то часть местных верований или культов, но это не так. Это не национальное блюдо и не деликатес. Это — следствие абсолютной бедности, которая подталкивает людей искать пути к выживанию всеми возможными способами. Ведь по статистике именно Гаити является самой бедной страной западного полушария, что неудивительно: государство живет туризмом, сельским хозяйством и испытывает жесткий дефицит во внешней торговле.
Кроме того, в стране процветает бедность, вызванная жесткой безработицей: если ты работаешь в поле, то тебе повезло. Но предприятий намного меньше, чем людей. Да еще и эра компьютеризации внесла свою лепту: работу, которую раньше делали люди, стали делать машину. А это — очередное сокращение рабочих мест, подталкивающее население страны за черту бедности.
Дошло до того, что гаитяне не могут потратить больше 2 долларов в день на себя. А их месячный заработок порой составляет даже меньше 70 долларов: прожить на такие деньги, даже питаясь "дешевыми макарошками" невозможно. Вот местные жители и стали производить лепешки из глины: желудок забивает, минералы содержит — жить можно. Ну, или выживать.
При этом для этих лепешек берут относительно чистую глину, покупаемую с центрального плоскогорья. Поэтому даже такой буквально подножный корм не достается людям бесплатно — за одну лепешку "пекарю" придется заплатить 5 центов.
Что же входит в состав такого блюда? Все очень просто: вода, глина и соль. Можно найти более дорогие варианты с бобами или остатками ужина пекаря, но позволить себе их могут единицы, поэтому и в продаже они появляются редко.
Как же выпекают такие лепешки? На самом деле, все просто. Глину смешивают с солью, добавляют в нее воду, а потом просто размазывают это по земле, крыше или любой поверхности, на которой и будут готовиться лепешки. Гигиена? Люди и так едят грязь, поэтому о ней и речи идти не может.
Через сутки, когда лепешки подсохнут на солнце, их можно есть. Ну, или продавать. На вкус, по словам свидетелей, они просто отвратительны: соленое нечто со вкусом, да, грязи. Но местные привыкли. Альтернатив-то нет.
И тут надо сделать отступление: лепешки, в качестве экзотики, продают и туристам. Только вот есть их я не рекомендую: в них могут быть паразиты и болезнетворные микроорганизмы. Да и "поймать" несварение с такой пищей проще простого. Все-таки глина — не самый привычный для нас продукт.
Источник:
- Сколько просрочки можно купить в Германии на 8 евро
- 8 очень маленьких стран мира, о которых вы, возможно, не знали
- 14 фото Норвегии, которые наглядно демонстрируют эту страну
- Зачем киргизы (и не только) едят мел и глину?
- Какие продукты чаще всего едят пассажиры поездов
Вот просто цифры. Первые это Гаити, вторая Доминикана. Население: 11,5 мил чел. и 10, 5 мил. чел. Из них негры: 95% и 11%, мулаты (и вообще все остальные в Гаити) 5% и 73% плюс 16% остальных в Доминикане. ВВП на душу населения 3 160 $ и 18 700$ !!!! Грамотность: 56% и 94%. Заражённость спидом 3.1% и 0.9%. Официально голодают 60% и данных нет. Но при этом прирост населения у негров 1.8% и в Доминикане 0.95%!!!
Ну так и что можно сказать просто вот по этим цифрам? Всё очевидно. Негры ничего не умеют и не хотят уметь. Еб.утся без устали, хоть жрать нечего и болеют смертельно. В перерывах бузят и воюют друг с другом же (просто других то и нет). А не совсем негры, даже в очень неспокойной обстановке худо-бедно учатся, строят, понимают выгоду и выбирают направление развития. При этом берегут свою страну и безусловно отличаются в лучшую сторону от своих темнокожих соседей. Но зато чёрные в демократии и независимости купаются. Ну они так думают. Белых плантаторов повырезали же.
Безумная дань Франции, за свободу.
Природные катаклизмы.
Приход к власти диктатора-Это отдельная тема. Дювалье за свои 14лет власти здорово оттрахал свою страну, со своей "гвардией"-тонтонами. (Ничего не напоминает?). А его сын пришедший к власти, просто украл казну страны полностью и сбежал в Европу.
Так что, то, что эта страна все еще существует, это уже удивительно.
Ваши ВСУ половина землю жрет прячась от русских, половина уже червей кормит.
В России с едой все прекрасно, на зависть всем педераститутам.
Вот потому и бедные. Вместо того, что б на огороде жрачку выращивать в околоидеальном климате они фигнёй страдают. Ещё и деньги за лепешки из глины платят. Возьми палку, ленивая обезьяна, и накопай сама себе глины! Но нет...
Видимо это стандартная тема в тех тёплых краях.
Но он не питался металлом и резиной. Как вошло так и вышло. Только потрачена энергия на генерацию пищеварительных ферментов
С глиной та же херня
Работая в детском саду воспитателем (Подмосковье) в 1998-1999 я получала 25 долларов в месяц (около 500 рублей).
И жила с ребенком на эти деньги.
______________________
Какие паразиты могут быть в глине?
Вы всё слова какие-то говорите, я же привожу официальные цифры Росстата. Стало быть, Росстату Вы не верите и считаете что суммы занижены?
На всякий случай возьмите - пригодится.