6737
15
Оставлять чаевые или нет - обычно дело добровольное. В некоторых заведениях сервисный сбор уже включён в обслуживание. Но банку для чая никто не отменял, и сотрудники постарались, придумывая повод.
×
А вы оставляете чаевые?
Источник:
Ссылки по теме:
- Необычные вакансии от странных работодателей, в реальность которых верится с трудом
- Фото из заграничных супермаркетов, в которых туристы от удивления разевают рты
- Интерьер квартир в стиле "Провинциальный шик", который многое говорит о владельцах
- Детские фразы и перлы из анкет, вызывающие улыбку
- 14 ситуаций, которые удивили людей настолько, что они не могли не поделиться ими
А рассуждать, что "им за это платят" - глупо, ибо не платят. Сами там поработайте и изучите этот вопрос. Тем более глупо рассуждать, что никто никого не удерживает на плохих работах. Это уже из разряда как мыслили сильныемирасего 19 века.
Готовить животные не умеют, приходится есть, что дают.
Если сервис хороший - я и без призывов искренне оставлю деньги сверх .
Так- же был опыт : всегда оставляла хорошие чаевые в месте, весьма не дешевом , куда регулярно ходила . Мне приветливо улыбались , были рады стараться , и тд . Однажды у меня не оказалось чаевых , и ко мне отнеслись , как к врагу народа . Больше туда ни ногой .Хотя мне потом оттуда писали , куда это я пропала, и почему больше их не посещаю . С тех пор места , которые вынуждена посещать регулярно, чаевыми не балую .
Так можно несколько купюр положить, сфотографировать, и забрать.
Просто в моем личном опыте 90 процентов похряпочных заведений я посещаю один-единственный раз в жизни в силу их географической удаленности, 5 процентов - с интервалом в несколько лет, за которые там 99 процентов персонала уже поменялось и тебя тупо никто не вспомнит, даже если очень попытается, а в оставшиеся 5 процентов - это те заведения, где чаевых от тебя никто не ждет, типа столовых и т.п.
Но из-за таких вот "завсегдатаев" каждый официант в очередном ресторане ждет от тебя обязательных, по его мнению, подачек.
Поэтому иногда таки им оставляю, но не всегда в том объеме, на который они рассчитывают.
Ибо не вижу смысла.
Но в приличном заведении официант и так пиво быстро принесет. В надежде, что клиент раньше его выпьет и следующий закажет, что выручку увеличивает.
PS У меня сын в ресторанном бизнесе уже 14 лет. Говорит,что практически во всех заведениях персоналу либо готовят отдельно,либо скидки до 80%,либо можно просто "нахвататься"\напробоваться во время работы(это,кстати,отражается на конечной стоимости блюд)..
Давно уже готовые комплекты делают централизованно и привозят по числу детей по утрам, а в школьных столовых только разогревают.
Ну, разве что, в каких-то удаленных от цивилизации деревнях так готовят, как вы пишете.
Если че,знаю это от сестры,которая работает завучем в поселке под Тюменью.
Кстати, когда служил в армии, тоже видел как тащат из столовой,кладовой,склада. Тащили и прапорщики,и дежурные по части,и начальники других складов. Бензин и постельное белье менялось на масло и муку,ну и все такое прочее..