Петербургская селёдка в масле может стать причиной отравления

Автор:

12 декабря 2023 19:59

673

Петербургские магазины оказались не готовы к новогодним праздникам. Общественная организация потребителей «Общественный контроль» сообщила, что на полках в торговых точках 8 из 10 пресервов сельди содержат опасные бактерии.

Петербургская селёдка в масле может стать причиной отравления

Для тех, кто собирался готовить «Сельдь под шубой», представленный ассортимент рыбы может представлять опасность. Санитарные нормы оставляют желать лучшего. Почти вся рыба напичкана стафилококком и дрожжами.

Всё из-за того, что производители могут использовать дешёвое сырьё на исходе срока годности. Плюс ко всему прочему могут не соблюдаться санитарные правила, экономить на мойке и санитарной обработки, укладывать кусочки сельди в тару вручную. Консерванты в таком случае не помогают избежать отравлений.

Плохая продукции нашлась в сетевым магазинах города, под прицел попали известные марки производителей рыбных продуктов. Антирейтинг по содержанию дрожжей по результатам проверки стали пресервы «Сельдь тихоокеанская слабосоленая филе-кусочки в масле» под частной маркой «Магнит». Количество дрожжей в образце было превышено в 140 раз.

Ссылки по теме:

Метки: Питер отравление селедка

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Audio

Отправить комментарий в: Вконтакте Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

20 комментариев

Сначала новые

Сначала лучшие Сначала старые

Лучший комментарий

10k

Mauritanien Год назад

Хорошая заказуха. Первоисточник где?
Добавлю пару тезисов для понимания того, о чем пишет автор:
1. Дрожжи это грибы но никак не "бактерии".
2. Укладка в банки, если они прозрачные только ручная.
3. Консервант не убивает микрофлору, он тормозит ее развитие.
Ну и золотое правило. Хотите вкусной сельди, посолите сами. Или купите соленую в ведре или банках 1,3 кг. Но лучше из ведра и размер не менее 350+. И чтоб солилась она не менее недели)))
Делать сельдь под шубой из пресервов верх идиотизма. Пресервы это простая закуска и явно не новогодний продукт.