Судя по всему, лучше не знать, что в них было.
В управлении Россельхознадзора по Омской области рассказали об индивидуальном предпринимателе, который умудрился изготовить из 8 килограмм рыбы (минтая) 180 килограмм рыбных котлет «Дальневосточные». Об этом сотрудники Россельхознадзора узнали благодаря данным программы, которая отслеживает оборот продукции. Данные о котлетах предприниматель сам добавил в программу. Гордился, наверное.
В ведомстве отметили, что вес готовой продукции превысил вес сырья в 22,5 раза, что технологически просто невозможно. Кроме того, предприниматель уже успел отправить продукцию другому предпринимателю, видимо, для реализации. В Россельхознадзоре рассказали, что котлеты будут изъяты, а предприниматель уже был забанен в сервисах оборота товаров.
Источник:
- Экзотический редкий монстр-деликатес из Японии
- 45 случаев, когда проиграл в продуктовую лотерею
- Депутаты захотели раздавать россиянам бесплатные продукты
- Варасубо: пельмени с «Чужими»
- 13 самых калорийных продуктов, которые вычислили специалисты по здоровому питанию
Ей дают задание: вот вам три кило мяса и три кило хлеба, сделайте котлеты. Повар крутит, вертит, готовит, приготовила. Комиссия котлеты пробует - вкусно.
Дают второе задание: иногда бывают задержки, поэтому вот вам кило мяса и пять кило хлеба, сделайте котлеты. Повар крутит, вертит, готовит, приготовила. Комиссия пробует - опять вкусно.
Дают третье задание: иногда бывают совсем сложные времена, поэтому вот вам шесть кило хлеба, сделайте котлеты.
Повар крутит, вертит, готовит, приготовила. Комиссия пробует - вкусно, ничем не отличается от нормальных котлет. Руководство в восторге, принимают на работу.
Повар выходит из школы и звонит мужу: дорогой, у меня для тебя две хороших новости. Первая - меня приняли на работу. Вторая - мясо можешь не покупать, я четыре кило домой несу.
Частников пока не будут штрафовать, но это пока.
Частников задушат полностью скоро в угоду огромным комплексам.
Ученик повара делает из одной курицы две котлеты "по-киевски". Этот же персонаж после окончания кулинарного техникума делает из одной курицы четыре котлеты "по-киевски". А после окончания института общественного питания он готовит котлеты "по-киевски" вообще без курицы.
Закупка сырья "в серую" за нал - это стандартно и для ресторанов и для мелких производителей. Иначе конкуренцию не выдержать. Такое сырьё может быть несвежим, не иметь гигиенического сертификата и т.д. Или даже быть абсолютно нормальным, но незаконно добытым...
- а чего же в нем российского?
- недолив.
- Скажите, а Вы в свою продукцию сою добавляете?
- Нафига?! Картон же есть!
Шутка ли ?
- Хлеб брать будете?
- Нет. Я котлету взял.