Еда — это не только неотъемлемая часть нашей жизни, но и предмет постоянного изучения и открытий. Оказывается, что даже самые простые продукты, которые мы используем едва ли не каждый день, могут рассказать о себе множество удивительных фактов. Некоторые из них звучат забавно, некоторые дико и даже неправдоподобно.
Продукция Nutella за последние годы стала настолько популярной маркой, что каждый четвёртый фундук на этой планете попадает в баночки с шоколадной пастой.
Даже если вы неопытный кулинар, то испортить грибы во время приготовления у вас всё равно не получится. В их клеточных стенках содержится особый компонент — хитин. Он отличается невероятной термостойкостью, благодаря чему грибы почти при любом воздействии остаются структурно однородными.
Фисташка — это костянка. К этому же семейству относятся вишня, персик, абрикос и слива. Так что в каком-то смысле это фрукт, у которого удаляется плодовая часть.
Когда бутоны ревеня раскрываются, появляется хорошо уловимый звук. Некоторые люди говорят, что во время вегетационного периода они слышат постоянный скрип на своих огородах.
Немного мускатного ореха не навредит здоровью человека. Однако употребление приправы в больших количествах способно менять сознание. А всё из-за натурального соединения под названием миристицин.
В 1800-х годах врач по имени Джон Кук Беннетт придумал рецепт кетчупа, который помогал излечивать некоторые заболевания желудка, а ещё холеру, желтуху и ревматизм.
С ботанической точки зрения инжир является цветком, пусть и своеобразным. Его соцветия перевёрнуты вовнутрь, мякоть — множественные бутоны, а семена — плоды с микроскопическими семечками.
Эти сладости приобретают красивый глянцевый блеск из-за покрытия карнаубским воском, которым, кстати, также покрывают и автомобили.
Омары не были популярным продуктом питания до середины 19 века.
Зелёный, жёлтый, оранжевый и красный болгарские перцы — на самом деле один и тот же овощ , только на разных стадиях развития
Археологи находили в Мексике зёрна попкорна возрастом более 4000 лет. Есть предположение, что древние ацтеки использовали его не только для еды, но и для создания различных аксессуаров.
Перец содержит химическое вещество под названием капсаицин, которое естественным образом связывается с болевыми рецепторами наших нервов. Именно оно заставляет наш мозг думать, что мы едим что-то острое.
Фермеры обычно бросают ягоды об землю, чтобы проверить, созрели ли они.
Источник:
- Сэкономила тысячи: женщина 4 года питается из мусорных баков и угощает деликатесами друзей
- Самая странная индийская еда
- "Самая смертоносная еда в мире" убивает более 200 человек в год, но её всё равно едят 500 миллионов
- Учёные назвали 11 самых питательных продуктов в мире, которые по своей сути – чистая энергия
- 20 необычных, причудливых (и омерзительных) блюд, которые жители разных стран любят и ценят
Бред сивой кобылы. Это разные сорта.
Автор никогда не бывал в парнике не видел как перец растёт.
Красный перец сначала зелёный, потом краснеет и всё.
Желтый перец тоже сначала зелёный, потом желтеет и всё.
Оранжевый тоже сначала зелёный, потом оранжевый и всё.
Зелёный перец не краснеет никогда, просто становится более тёмным.
Мм, зерна попкорна, я пропустил то то, у нас теперь есть растение попкорн?