Польза и вред, приносимый бобрами природе, – отдельная тема для дискуссий, сейчас речь пойдет не об этом. Хотя надо отметить, что в отличие от многих других грызунов, бобров по умолчанию принято считать милыми и полезными, несмотря на то что они под корень сгрызают целые рощи здоровых деревьев, строя плотину поперек рек, и заболачивая водоёмы.
Видимо, положительное и доверительное отношение к этим животным идет из детства, когда мы все видели бобров в мультфильмах исключительно в качестве положительных героев – трудяг, добрых соседей, примерных семьянинов и общественников. Кроме того всем известно, что бобры растительноядны, следовательно прямой опасности (такой, как крупные хищники) для человека не представляют.
На самом деле люди, которые останавливаются и выходят из машин посмотреть на бобров, переходящих лесную дорогу, люди, подбегающие к бобрам чуть ли не вплотную, чтобы сделать фотографии, да и просто те, что приближаются к водоёму, чтобы рассмотреть бобров получше, очень и очень рискуют жизнью.
Помню из детства, как мой пес ненавидел бобров. И вот почему. Однажды, когда еще был полущенком около 6 месяцев отроду, он подбежал к озеру, чтобы получше рассмотреть источник шума.
Было это в сумерках, поздним вечером. Когда пес подбежал вплотную к кромке берега, бобр почти перед самым его носом оглушительно ударил своим плоским хвостом по воде. Пес очень испугался, и с тех пор терпеть не мог бобров.
Удары хвостом по воде – это самое безобидное средство бобриной самозащиты. Это всего лишь отпугивание громким резким звуком. У бобра есть оружие пострашнее: острые, как бритва, передние зубы, резцы длиной до 4 см.
Челюсти у бобра настолько мощные, что он за несколько часов, в одиночку, способен сточить ствол здоровенного дерева. И пусть общая масса его тела не так уж велика – около 30 кг (со среднюю собаку), а рост в стойке на задних лапах составляет около метра, этого достаточно, чтоб нанести человеку ущерб ценою в жизнь.
Бобр конечно не волк, но дело в том, что если он пустит в ход свои мощные зубы, то попадет ими человеку в нижние конечности, и может угодить в те места, где проходят артерии и крупные вены. Если под рукой не будет жгута, хватит и пары минут..
Подобные происшествия случаются регулярно, зафиксированы случаи фатального исхода. Наиболее агрессивны и опасны бобры в период гона (это преимущественно февраль-март), но и в другой период своей жизни покладистым характером не отличаются. Так что будьте осторожны и не подходите к бобрам близко. Незачем рисковать.
Источник:
- 20 фактов о пауках
- Яичная змея: ради пищи экстремально растягивает глотку и отрастила «зубы» на позвоночнике
- Интересное из жизни бобров
- Бобр может прыгнуть на несколько метров, используя хвост как пружину
- Бабирусса: их клыки растут прямо в мозг и протыкают его
У меня возле дачи на ручье бобры постоянно диверсии устраивают в виде запруд. Ходил посмотреть на их творчество... Пару раз бобр курва проявлял агрессию. Не очень сильный удар палкой по физиономии заставляет бобра кардинально поменять свои сиюминутные интересы. Не так он страшен, как тут расписывается, возьмите с собой посох для самозащиты.
Меня Ёжиком угощали (а это по сути тот же грызун, но более мелкий и более близкий к крысе).
Очень вкусная штука, что то среднее между курицей и говядиной.
Но нужно уметь правильно приготовить это мясо.
- Kurwa...
Общее время приготовления: 6 ч 35 мин
1. Предварительно вымытое мясо нарежьте крупными кусочками, сложите в емкость подходящего размера.
2. Почистите чеснок. Половину измельчите и выложите к мясу.
3. В емкость с мясом выжмите сок из лимона.
4. Теперь присыпьте мясо солью и свежемолотым черным перцем, хорошенько перемешайте.
5. Маринуйте мясо в течение 6 часов в холодильнике.
6.Почистите лук и морковь, крупно нарежьте: лук - кубиками, морковь - брусочками.
7. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и обжарьте лук до мягкости и золотистости, посыпьте его черным молотым перцем.
8. Влейте в казан растительное масло, раскалите и обжарьте мясо в течение 5 минут, помешивая.
9. Выложите к мясу морковь, обжарьте все вместе в течение 10 минут.
10. Добавьте обжаренный лук и тушите содержимое казана 15 минут.
11. Подготовьте в это время овощи для гарнира: вымойте и почистите картофель и морковь, поставьте их варить целиком в подсоленной воде.
12. Залейте содержимое казана кипятком (воды должно быть на 1 см ниже содержимого казана), перемешайте. Тушите мясо 10 минут.
13. Оставшиеся зубчики чеснока нарежьте крупными пластинками, почистите яблоко, нарежьте его на крупные кубики. Добавьте чеснок и яблоко в казан.
14. Также в казан отправьте листики тимьяна (без стеблей), снова перемешайте, готовьте еще 5 минут.
15. Выложите в казан сметану, убавьте нагрев до самого минимального и тушите блюдо еще 20 минут.
16. Подавайте тушеное мясо бобра с гарниром из отварных овощей, сверху посыпьте свежемолотым черным перцем.
Приятного аппетита!
Особенно запечённый хвост.
Впрочем - нейросети пофиг...