Во взрослых стационарах Москвы значительно обновили питание и сервировку блюд. Теперь пациентам доступен не только сбалансированный и разнообразный рацион, но и вкусный.
Эксперты разработали 10 специализированных рационов для разных категорий пациентов.
Диета для пациентов после операций предполагает блюда мягкой консистенции. Например, гречневые и рисовые каши, белковый омлет, фруктовое пюре и куриный бульон.
Для пациентов с заболеваниями желудочно-кишечного тракта разработали меню с легкоусвояемой пищей. Это творожное запеченное суфле и йогурты, перец с овощами и рисом, супы-пюре и паровые котлеты из трески. В меню также появилась фриттата, ризотто, блины со слабосоленым лососем и многое другое.
Для сервировки будет использоваться современная ударопрочная посуда. А буфеты и линии раздачи оснастили новым кухонным инвентарем, включая профессиональные термосы, термопоты, кастрюли, гастроемкости для порционных блюд, а также специальные контейнеры для безопасной транспортировки пищи.
Источник:
- Последний ужин «ледяного человека»: ученые выяснили, чем питался Эци
- Лишний вес у женщин может спасти их от ранней смерти
- На месте Макдональдс будет открыт "новый" ресторан
- Непентес – пустая ваза со смертельным наполнением
- Ностальгическая новость: в Госдуме предложили продавать молоко в бидонах
З.Ы. да и так нормально кормят. Всю жизнь ненавидел овсянку, что в саду, что в школе, что дома. Оказалось - готовили неправильно! Специально попросил сестичку передать записку поварихе в больнице - она-то мне рецепт и передала) За 2 шоколадки (который я не ем, но родственники-друзья передавали) я теперь питаюсь вкуснейшей овсянной кашей
-------------
Ну так,это Москва.Говорят даже камеры есть,и любого преступника быстро находят.
Так-то есть множество ведомственных больниц.которые всегда отличались снабжением. Например - правительственные..
PS Попытался найти фото Мишустина,когда он лежал в больнице. Нету этих фото,не выдает гугл.
А были,и много..
Средняя москва вмещает пятнадцать миллионов человек.
У нас примерно сто сорок миллионов.
Строим ещё девять москв и будет всем хорошо.
И пусть Москва называется Москвой, а остальные москвы можно просто нумеровать.
М2, М3 и так далее.
Кольцевой.
В этой метре я бы и жил)