Сколько пластика съедаем за год?

Откуда берется микропластик в еде

Микропластик — частицы пластика размером от 0,1 до 5 микрометров. Чтобы было понятнее — это размер большинства бактерий. То есть, мы не видим и никак не ощущаем этот пластик.

В наш организм микропластик проникает несколькими путями. Например, при вдыхании мельчайших частиц распадающегося в окружающей среде пластикового мусора, или с косметикой — в современных помадах тоже есть микропластик. А также при поедании пищи, которая была приготовлена в пластиковой посуде, либо хранилась в пластиковой упаковке.

По исследованиям испанских ученых больше всего микропластика человек получает просто гуляя вдоль оживленных улиц. В воздух попадают мельчайшие частицы автомобильных шин, которые мы вдыхаем каждый день.

Еще один путь попадания в наш организм пластика — вместе с животной пищей. При этом не важно, выращено ли животное в неволе на ферме, или добыто в дикой природе. Микропластик уже лет 15 как обнаружен на льду в Арктике и в Антарктиде, куда его заносят течения и ветра. Мельчайшие частицы поедают животные, а потом мы вылавливаем рыбу и получаем дозу пластика вместе с полезной на первый взгляд пищей.

Проблема в том, что подсчитать точно, сколько тот или иной человек съедает микропластика в день или в год невозможно. Потому что точное нахождение частиц в еде установить не удалось никому.

Считается, что в водопроводной воде может содержаться до 0,066 мч/л (микрочастиц на 1 л). В бутилированной воде до 317 мч/л. В мясе, которое хранили в пластиковой упаковке 4 — 18 мч/кг. В рыбе до 7 мч на 1 рыбу. Пищевая соль таит в себе до 0,68 мч/г. Чай в пластиковых (нейлоновых) пакетиках содержит 5 800 мч/порция.

Ученые подсчитали, что каждый современный человек в развитых странах за 10 лет съест 2,5 кг микропластика.

Все эти расчеты весьма приблизительны. Микропластика в еде может не быть и вовсе, даже если ее хранили на пластиковом поддоне, или в вакуумной упаковке. Но ясно одно: чтобы уменьшить потребление пластика с едой, приобретайте продукты в стеклянной упаковке, либо вовсе без нее. Откажитесь от пластиковой посуды. И не пейте чай в пакетиках.

Микропластик в косметике — опасно и для мужчин

Косметикой больше пользуются женщины, чем мужчины и все же для них опасность тоже есть. Шампуни, мыло, гели для душа — все это хранится в пластиковых упаковках. И чем дольше вы используете одну бутылку шампуня, тем больше микропластика остается на вашей коже, что тоже не очень полезно, так может вызывать раздражение кожи и аллергию.

Дамам следует насторожиться, так как микропластик содержится не только в скрабах с искусственными гранулами, но и в популярных матовых помадах, жидких тенях, масках для лица и даже мицеллярной воде.

Опасность пластиковой тары и бумажных стаканчиков для кофе

После исследования ПЭТ-бутылок для воды ученые забили тревогу. Оказывается, эти бутылки ни в коем случае нельзя использовать повторно. Частицы микропластика выделяются в воду или напитки даже от того, что человек сжимает бутылку в руках и она деформируется. Чем чаще используется ПЭТ-тара, тем больше пластика оказывается в воде. В газированной воде микропластика больше, чем в негазированной.

Что касается бумажных стаканчиков, в которых многие берут кофе или чай навынос, то изнутри они покрыты тончайшей ПЭТ-пленкой. При нагревании из пленки выделяется микропластик и мы его выпиваем вместе с кофе.

Хорошая новость — 80% съедаемого нами микропластика благополучно выводится из организма через пищеварительный тракт. Однако, тот микропластик, который мы вдыхаем, так и остается в легких. А иногда попадает в кровоток. Чем именно это грозит, пока неясно.

Исследований на эту тему пока очень мало. Ведь если учеными будет доказан реальный вред для организма, в огромные корпорации тут же полетят миллионы исков за утраченное здоровье после выпитого кофе ли воды из бутылок.

На данный момент не доказано, что микропластик в организме ведет себя токсично и приводит к конкретным недугам или разрушениям на клеточном уровне. С другой стороны, проводились исследования на мышах и было доказано, что большие дозы микропластика попав в организм приводят к уменьшению жизни мышей и некоторым заболеваниям.

И, тем не менее, ученые назвали 4 опасности микропластика для организма человека:

1. Механическое повреждение клеток пищеварительного тракта. Микроскопические частицы пластика имеют неровные края, поэтому по мере прохождения ЖКТ способны повреждать клетки слизистой оболочки разных органов и сосудов.

2. Частицы пластика могут нести на себе токсичные вещества: от красителей до любой химии, которая так или иначе попала в еду.

3. Людям, принимающим лекарственные препараты стоит быть особенно осторожными. Частицы микропластика могут выступать в роли сорбентов, не давая лекарствам нормально усваиваться организмом.

4. На частицах пластика могут находиться вредные микроорганизмы: грибки, бактерии и вирусы.

Несмотря на то, что прямой вред микропластика для человека пока не доказан, все же, лучше минимизировать его потребление.

Прекратите использовать пластиковую посуду и столовые приборы. Вместо бутилированной воды купите хороший фильтр для очистки водопроводной воды. А любые напитки покупайте в стеклянной таре.

Не покупайте дешевые пластиковые игрушки детям. Если нет альтернативы, то приобретайте игрушки из качественного пластика, который не выделяет вредных веществ и не разрушается от УФ-лучей.

Женщинам можно обратить внимание на натуральную косметику, приготовленную без использования пластиковых частиц. А вместо стойкой помады использовать масла и блески.

Что касается пластика в окружающей среде, то общая задача для всех стран — научиться перерабатывать пластиковый мусор более эффективно, чтобы он не загрязнял Мировой океан и сушу. Планета у нас одна и другой не будет, по крайней мере в ближайшие лет 500.