Новое исследование раскрывает, сколько мяса можно есть без вреда для экологии. Эксперты из Датского технического университета рассчитали норму для взрослого человека.
Оказалось, без вреда для планеты можно есть не более 255 граммов курицы или свинины в неделю. Это примерно как две куриные грудки или одна свиная отбивная. А как быть любителям говядины, телятины, баранины и оленины? По мнению учёных, стоит полностью отказаться от красного мяса.
«По нашим расчётам, даже небольшое количество красного мяса в рационе человека несовместимо с тем, сколько ресурсов планета может восстановить», — заявила Кэролайн Х. Гебара, ведущий автор исследования.
«Большинство людей осознают необходимость сокращения потребления мяса по экологическим и медицинским причинам, — уверена Гебара. — Однако сложно понять, насколько именно нужно уменьшить потребление и как это повлияет на общую картину».
Команда учитывала множество экологических факторов.
Они рассчитали выбросы углекислого газа (CO2), расход воды и землепользование.
Также они изучили экологические и медицинские плюсы более 100 000 вариантов 11 популярных диет. К сожалению для любителей мяса, их расчеты показывают, что даже умеренное потребление красного мяса экологически неустойчиво. Но небольшое количество птицы или свинины вполне допустимо.
«Мы рассчитали конкретную цифру — 255 граммов мяса в неделю. Это количество легко представить и учесть, когда вы будете выбирать продукты в супермаркете», — говорит Гебара.
Пескатарианцы, вегетарианцы и веганы могут наслаждаться любимыми блюдами без угрызений совести.
«Наши исследования показывают, что можно есть сыр и при этом следовать принципам здорового и экологически устойчивого питания. То же самое относится к яйцам, рыбе и белому мясу. Но при этом, разумеется, остальная часть вашего рациона будет относительно здоровой и правильной. Но это не обязательно должно быть «или-или»», — отметила эксперт.
Источник: — переведено специально для fishki.net
- Япония впервые за 50 лет продает финвалов, а никто их не ест
- Учёные обнаружили микропластик в самых отдалённых районах Антарктиды
- Ради спасения планеты учёные предложили людям питаться питонами
- Диета на мясе и сыре довела жителя Флориды до того, что холестерин начал проступать на коже
- 6 продуктов, без которых здоровье может пошатнуться
"Оказалось, без вреда для планеты можно есть не более 255 граммов курицы или свинины в неделю. Это примерно как две куриные грудки или одна свиная отбивная. А как быть любителям говядины, телятины, баранины и оленины? По мнению учёных, стоит полностью отказаться от красного мяса."
Свинина как бы - тоже красное мясо.
кому нужно это продвигать, закрывая глаза на более глобальные проблемы той же экологии и экономии ресурсов?
глобальный капитализм диктует всё большее ускорение формулы "товар-деньги-товар..", наращивание спроса.
в результате производители и корпорации продвигают идеи ресурсного и морального устаревания продукции, плодя неремонтопригодную технику с низким ресурсом, совместимостью и прочую одноразовость....
а подают этот хлам порой под соусом "с заботой о экологии":
типа "в этой хрени мы отказались от металла и применили биоразлагаемый пластик"( только он разлагается ещё во время службы прибора)
а население ... жадно потребляет новомодельный хлам, забивая свалки устаревшим барахлом.
-----------------------------
имхо сие иследование продвигает новый товар, кой сократит затраты корпораций.
в результате будет "жрите тараканов и сверчков - они не болеют"
Эти люди целый день волнуются обо всём,беспокоятся о воздухе,о воде ,о почве,о пестицидах,пищевых добавках,
канцерогенах,о газе радоне,об асбесте,об исчезающих видах... Позвольте я вам расскажу об исчезающих видах, ок ?
Сохранение вымирающих видов - это ещё одна надменная попытка человечества контролировать природу.
Это высокомерное вмешательство.Это то, что прибавило нам проблем изначально. Неужели никто этого не понимает ???
Более 90 % всех особей, когда-либо живших на этой планете исчезли. Они ВЫМЕРЛИ.
Мы же их всех не убивали, так ? Они просто исчезли. Так решила сама природа.
В наши дни они исчезают со скоростью 25 в день (независимо от того, как мы ведём себя на планете)
Оставьте природу в покое , разве мы недостаточно наворили ???
Мы все такие из себя важные, такие важные...Все собираются что-то сейчас спасать:
давайте спасём деревья, спасём пчёл, спасём китов,спасём улиток...
И самое большое высокомерие из всех : "СПАСЁМ ПЛАНЕТУ!" Что ??? Все эти [мат] люди шутят ???
Спасём планету ???!!! Мы до сих пор не знаем , как позаботиться о себе,
мы до сих пор не научились помогать друг другу! И мы собираемся спасать ПЛАНЕТУ ???
Я начинаю уставать от этого дерьма... Я устал от [мат] "Дня Земли", я устал от [мат]
праведников -экологов,устал от этих белых,либеральных,буржуев... Белые либералисты,
которые думают, что единственное неправильное в планете - это то, что недостаточно велосипедных дорожек...
которые собираются отработать свою кокаиновую вину , спасая где -то лес. Кроме того, экологам насрать на планету.
До планеты им просто нет дела. Не в переносном смысле, а просто [мат].
Знаете в чём они заинтересованы? - Чистое место для своей жизни, их собственное жилище.
Они беспокоятся , что когда -то в будущем они могут попасть в неловкое положение.
Узкий непросвещённый личный интерес меня не впечатляет. К тому же с планетой нет ничего такого.
С планетой всё в порядке. ЭТО ЛЮДЯМ [мат] ! Людям [мат] !!! В сравнении с людьми , у планеты дела отлично !
Планете уже около 4,5 миллиардов лет, так ? А сколько нам, знаете ? 100 000 лет ? Может быть. 200 000 ?
Возможно. И мы задействуем тяжёлую индустрию немногим более 200 лет.
Две сотни лет против четырёх с половиной миллиардов! И мы имеем наглость думать, что мы каким-либо образом
являемся угрозой для этого прекрасного маленького голубого шарика, который крутится вокруг Солнца ???
Планета пережила вещи гораздо хуже чем мы , во много раз : землетрясения, вулканы, тектонические плиты,
континентальный дрейф, солнечные вспышки, солнечные пятна,магнитные штормы, перемена магнитных полюсов,
сотни тысяч лет бомбардировки кометами, астероидами и метеоритами,песчаные бури ,
всевозможные эрозии,космическая радиация,всемирный пожар,всемирный потоп, повторяющиеся ледниковые периоды .....
И мы думаем , что какие-то алюминиевые банки и полиэтиленовые пакеты сделают разницу ?
Планета никуда не денется. Это мы, МЫ исчезнем. Пакуйте барахло, людишки, мы уходим.
И мы не оставим здесь много следов, спасибо Богу за это. Может быть немного пенопласта...
Планета будет здесь, а нас уже не будет давно. Просто ещё одна неудачная мутация, ещё одна завершённая
биологическая ошибка, эволюционный тупик. Планета стряхнёт нас как назойливых блох, а покров обновится. Если вы хотите знать как дела у планеты,спросите тех людей из Помпеи , которые навека застыли в позах
в вулканической пыли. Спросите людей в Мехико или в Армении или сотне других мест,
похороненных под тысячами тонн валунов,чувствуют-ли они себя реальной угрозой для планеты ???
Как насчёт тех людей в Килауэа , Гавайи , которые построили свои дома
рядом с активным вулканом ,а потом удивлялись - откуда у них лава в гостинной ???
Планета будет здесь ещё долгое, долгое, дооооооооооолгое время , после того как нас не станет . И она исцелит себя сама.
Она очистися , потому что она так это делает - это САМОКОРРЕКТИРУЮЩАЯСЯ СИСТЕМА.
Воздух и вода восстановится, земля обновится. И даже если пластик не разлагается , то планета просто
включит пластик в новую парадигму : ЗЕМЛЯ + ПЛАСТИК ! Земля не разделяет наши предубеждения насчёт пластика.
Пластик вышел из земли . Земля , возможно, воспримет его как ещё одного из своих детей.
Возможно это единственная причина, по которой земля разрешила нам выйти из неё изначально - она просто хотела
получить для себя пластик! Но не знала, как это сделать и придумала людей. Это может быть ответом на
многовековой филосовский вопрос : " Зачем Мы Здесь ??? " Пластик, засранцы, П Л А С Т И К !!!
Так вот, пластик здесь. Наша работа окончена. Теперь мы можем уходить. И я думаю, что это уже началось,не так ли?
Если быть честным, то планета , возможно, воспринимает нас как среднюю угрозу. Нечто, с чем надо разобраться.
И я уверен планета сможет защитить себя. Способом , как большой организм, пчелиный улей или муравьиная
колония накапливает защиту. Планета придумает что-то. А что бы сделали вы, если бы вы были планетой ,
пытающейся защититься от этих надоедливых , проблемных особей ? Посмотрим,что же можно придумать : может вирусы ?
каждый раз когда разработана вакцина.Возможно, первый вирус должен быть таким, который поразит иммунную систему
Я ведь могу пофантазировать, не так ли ? Я не волнуюсь о малом : пчёлы, деревья, киты,улитки...
Я думаю , что мы - это часть Великого Замысла, который мы когда-либо знали. Высший Порядок.
Называйте это как хотите. Знаете как я это называю ? БОЛЬШОЙ ЭЛЕКТРОН.
Оно не наказывает, оно не вознаграждает и даже не судит. Оно просто есть.
И мы тоже есть. Ненадолго.
(с) Джордж Карлин
ПыСы Самое большая катастрофа и вымирание - Пермское.
Человеков еще тогда не было.
Я вообще считаю, что после того, что европейцы натворили и на говорили про нас им и этого много.
Пусть кузнечиков едят.
Датчане раньше свининой еще славились - ЗАПРЕТИТЬ.
Пусть опять станут мелкими и рахитными без витамина Д.
Плюс моральное удовлетворение.
ВотЪ.
А нам этой хрени не надо у нас и азотных удобрений валом и калийных и АЭС на новых принципах на 10 тысяч лет точно хватит, мы будем жрать мясо получать витамин Д и всякое такое, будем умными, здоровыми и красивыми.
А датчанам и всяким там прочим еэсовцам (окромя Орбонятника и Фицятника) вот в этот ад идиотизма и дорога.
Кто умней, как Леня Эйлер к нам поедет, а дебилов нам и не надо.
Не благодарите.
Первый день: 3 морковки.
Второй день: 2 яблока.
Третий день: Стакан воды.
Девять дней.
Сорок дней...
А они точно Учёные????
То есть, молочное животноводство это прелесть-прелесть, а мясное животноводство ужас-ужас???
Соответственно, так как это сатанизм, то всегда ложь, передергивание, смерть и гниение.
Они ненавидят людей и вообще то любую жизнь.
Растения то же ненавидят.
По этому прямая нормальная логика не работает.
Чем больше СО2 тем лучше растениям.
Чем теплее - там влажнее - тем лучше растениям.
Чем теплее и влажнее и растений дофига - пустыни отступают, в Карфагене начинают опять слоны водится.
Жратвы становится море.
Очередной рассвет какой ни будь цивилизации происходит типа там тот же Рим это потепление 2-го века до НР.
(Падение это похолодание... Опа вот такое вот совпадение и не только с Римом)
А они хотят не чтоб мы полетели к звездам, а для этого надо овер дохрена куриц, коров. свиней, леса, СО2.
Они хотят чтоб все стали бедными, а еще лучше сдохли.
Ни кто из них даже не пытается решить вопросы в пользу коровкам курам ЧЕЛОВЕКУ. Эти сатанисты все беспокоятся якобы о вымирающих комарах...
И да - на Земле сейчас вот вообще не тепло если сравнивать с теми временами когда действительно было много СО2 и было тепло и сыро и сытно.