22
1
Всем приветов и щеночков. А может даже и приятного аппетита.
Обычно я с недоверием отношусь к рецептам и кулинарным советам из всяких инстаграмов. Особенно тем, что связаны с упаковкой продуктов в пластиковый пакет для запекания и сования его в духовку. Но тут, сестра уломала и решил попробовать. И кто бы мог подумать, сработало.
Да и вообще всё предельно просто, рис, воду для него, специи и курицу в маринаде, просто упаковываем в пакет для запекания и забываем в духовке на час при 180 Цельсиях.
Рис получился сочным, рассыпчатым, а курица даже с поджаренной кожицей и полностью приготовленная и сочная внутри.
Но есть и минусы. Рис не очень удобно вынимать из пакета. Часть его по уголкам каким-то образом не получила жидкости и не приготовилась вообще. Но наверно это можно списать на первый опыт.
Обычно я с недоверием отношусь к рецептам и кулинарным советам из всяких инстаграмов. Особенно тем, что связаны с упаковкой продуктов в пластиковый пакет для запекания и сования его в духовку. Но тут, сестра уломала и решил попробовать. И кто бы мог подумать, сработало.
Да и вообще всё предельно просто, рис, воду для него, специи и курицу в маринаде, просто упаковываем в пакет для запекания и забываем в духовке на час при 180 Цельсиях.
Рис получился сочным, рассыпчатым, а курица даже с поджаренной кожицей и полностью приготовленная и сочная внутри.
Но есть и минусы. Рис не очень удобно вынимать из пакета. Часть его по уголкам каким-то образом не получила жидкости и не приготовилась вообще. Но наверно это можно списать на первый опыт.
Новости партнёров
реклама
Так что пакет + духовка, а также мультиварка (с давлением) помогают избежать кучи лишних шаманских плясок.
Даже самый слипшийся рис будет рассыпчатым