434
1
Делаем настоящий сырный супчик, не из плавленных сырков и прочей фигни, а из вашего любимого сыра.
Столовая ложка муки. Столовая ложка масла. Слегка жарим их в кастрюльке с добавлением шепотки куркумы(для цвета)
Когда масло с мукой забурлят - добавляем 200гр молока(или сливок если любишь жирное) и размешиваем до однородности. Когда это всё вместе закипит и станет по густоте как сметана - снимаем с плиты.
Сняв с плиты размешиваем в этой массе 150 гр вашего любимого натёртого сыра (не мягкий и не твёрдый, моцарелла и пармезан не пойдут).
Разбавляем до желаемой консистенции горячим молоком и кушаем вкусный сырный суп. Что насыпать внутрь - уже ваше дело )
Когда масло с мукой забурлят - добавляем 200гр молока(или сливок если любишь жирное) и размешиваем до однородности. Когда это всё вместе закипит и станет по густоте как сметана - снимаем с плиты.
Сняв с плиты размешиваем в этой массе 150 гр вашего любимого натёртого сыра (не мягкий и не твёрдый, моцарелла и пармезан не пойдут).
Разбавляем до желаемой консистенции горячим молоком и кушаем вкусный сырный суп. Что насыпать внутрь - уже ваше дело )
Ссылки по теме:
- 9 простых рецептов из чёрствого хлеба, которые станут незаменимыми
- 7 вкусных и простых блюд для пикника
- Как правильно приготовить праздничную индейку
- 13 блюд домашнего фаст фуда, которыми можно удивить друзей и родных
- Готовим вкусный шашлык
Метки: Еда своими руками
реклама
