275
1
Мясо птицы составляет более 60% от общего потребления мяса в стране и около 70% экспортных поставок. Внутреннее потребление увеличивается за счет общего снижения доходов людей, которые выбирают более дешевые продукты. Спрос на российское мясо, включая птицу, увеличивается в азиатском регионе и Западной Африке.
- Максимальное количество говядины в России было зафиксировано в 1992 году – 3, 636 млн тонн
⠀
- Максимальное количество свинины в России было зафиксировано в 2019 году – 3, 710 млн тонн
⠀
- Максимальное количество баранины и козлятины в России было зафиксировано в 1992 году – 329 тыс. тонн
⠀
- Максимальное количество мяса птицы в России было зафиксировано в 2019 году – 4,976 млн тонн.
⠀
Мясо птицы составляет более 60% от общего потребления мяса в стране и около 70% экспортных поставок. Внутреннее потребление увеличивается за счет общего снижения доходов людей, которые выбирают более дешевые продукты. Спрос на российское мясо, включая птицу, увеличивается в азиатском регионе и Западной Африке.
⠀
Российские производители поставляют около 89% мяса на внутренний рынок. При экспорте птица составляла около 70% поставок мяса и субпродуктов, в то время как свинина составляла около 30%, а говядина и другое мясо составляли 2%.
⠀
Почему в России спустя десятки лет не получается наладить производство говядины, баранины и козлятины?
⠀
- Максимальное количество свинины в России было зафиксировано в 2019 году – 3, 710 млн тонн
⠀
- Максимальное количество баранины и козлятины в России было зафиксировано в 1992 году – 329 тыс. тонн
⠀
- Максимальное количество мяса птицы в России было зафиксировано в 2019 году – 4,976 млн тонн.
⠀
Мясо птицы составляет более 60% от общего потребления мяса в стране и около 70% экспортных поставок. Внутреннее потребление увеличивается за счет общего снижения доходов людей, которые выбирают более дешевые продукты. Спрос на российское мясо, включая птицу, увеличивается в азиатском регионе и Западной Африке.
⠀
Российские производители поставляют около 89% мяса на внутренний рынок. При экспорте птица составляла около 70% поставок мяса и субпродуктов, в то время как свинина составляла около 30%, а говядина и другое мясо составляли 2%.
⠀
Почему в России спустя десятки лет не получается наладить производство говядины, баранины и козлятины?
Ссылки по теме:
- Свежая подборка снимков со всего мира за 27.04.2020
- Свежая подборка снимков со всего мира за 22.04.2020
- Свежая подборка снимков со всего мира за 24.04.2020
- Свежая подборка снимков со всего мира за 23.04.2020
- Свежая подборка снимков со всего мира за 21.04.2020
Метки: интересное познавательно продукты питания растениеводство сельское хозяйство статистика фермеры фермы
А для говядины нужны мясные породы, тогда как у нас культивировались только молочные.
Сейчас вроде как завозят племенной мясной скот - производителей, но чтобы его развить до промышленных масштабов нужно несколько лет.
Вот и всё ,,почему,,...