На Руси «Четвериком» или «мерой» обозначалась единица 12-15 литров, равная объему ведра. Крылатое выражение «пить в меру» значило тогда выпить большое количество алкоголя. Так сколько это, какой объем подразумевается под этим понятием и в чем измеряется?
Содержание
Мера - это сколько? Мерная система и основные категории
Это древнее слово, ему уже более 7000 лет. Первая питейная мера на Руси появилась при И. Грозном. Он определил, что мера – это 15-ти литровое ведро. При Петре I была введена новая единица измерения - «чарка для питья», «мерзавчик, «штоф». Екатерина Великая и Павел I ввели инструкции, по которым мерились сыпучие (хлебная) и жидкие продукты (винная).
О системе
«Мера» - это определенная единица, которая бралась исходя от возможностей человека (использовались стандартные значения). К примеру, единица измерения веса в то время означала, массу, которую может поднять человек. За весь период существования понятия, система мер претерпевала разные изменения, в нее добавлялись новые единицы.
В конце XIX веке «мера» означала 500 саженок. В тот период был проведена новая метризация.
«Пить надо в меру»
Каждый человек имеет свою «норму». Кто-то обходится стаканом вина, для него это норма, а кому-то действительно нужно влить большое количество алкоголя, чтобы достичь меры. Понятие включает одновременно несколько значений:
- Количество жидкости в ведре литров.
- Единица измерения сыпучих продуктов.
Так что такое 1 русская мера? Она равна 8-и гарнцами или 1 четвериком. Многие современные люди ошибочно думают, что наши предки еще те «выпивохи», узнав, что мера – это ведро в 15 литров. Однако, мерой измеряли не только объемы жидкости, но и сыпучие продукты.
Как отмеряли жидкость
Чтобы отмерить количество жидкости, использовали разную тару. К примеру, бочка, она вмещала 492 литра или 40 ведер. В качестве единицы измерения веса, объема торговые люди того времени, стандартно применяли ведро. Оно же выступало в качестве тары. Изготавливали его дерева, чуть позже из металла. Объем такой тары12, в некоторых случаях 15 литров.
В те годы этот предмет был цилиндрической формы с удобной ручкой. Носили ведра с помощью специального приспособления – коромысла. Женщина легко несла две бадейки на плече. Тогда же появилась еще одна единица измерения жидкости – бутылка. В одну бутылку вмещалось 3 стакана или 0,77 литра. В старинных питейных заведениях использовались специальные мерные единицы, такие как «штоф», «шкалик», «стопа» или «мерзавчик». Посетители питейных заведений уже сами определяли «свою норму».
В штоф помещалось 20 шкаликов, это примерно в литрах 1,23, или десятая часть ведра. «Стопа», была меньше штофа и вмещала уже 1/50, а вот «мерзавчик» приравнивался к 1/100.
В чем измерялась длина
В Российском государстве длину измеряли саженью. Эта единица измерения является общей/примерной, так как каждый сажень имел не только свое название, но и величину - кубический метр, миллиметр, сантиметр.
Для измерения длины роста человека использовали «косая сажень». Она определяла расстояние от носка ноги до пальцев вытянутой руки. В метрической системе эта единица означала длину 2,48 метра.
Для межевания земельных участков использовали саженные мерные веревки. Саженей существовало 10 - городовая, греческая, царская, народная, простая, великая, казенная, церковная, кладочная, малая
Как определяли вес
Торговля нуждалась в единице измерения, позволяющей точно определить вес. На Руси существовало несколько измерительных порядков:
- Пуд – с 1890 года равен 16,38 килограммам («Пуд соли»)
- Гривна – обозначала вес и деньги. Она была равно 410 граммам, либо 96 золотников.
Чуть позже, с середины XVIII века, на смену гривне пришел фунт (1/40 пуда), который так же используется для измерения веса, либо обозначения денег.
Источник:
