

Огромное количество разных кулинарных пабликов, каналов и сайтов собирают множество поваров, которые стремятся покорить публику своими умениями. Но среди них есть поистине шедевральные умельцы, умеющие и поразить и насмешить и удивить, а также странные люди, готовые делать с едой черти что...


Откуда же взялось столь романтичное название - мраморная говядина? Им мясо обязано своему внешнему виду.
Дело в том, что прожилки жира в мясе расположены таким образом, что на разрезе получается красивый рисунок, напоминающий узор на мраморных плитах.
Однако ценится это мясо вовсе не за интересный внешний вид, а за удивительно нежный, нехарактерный для обычной говядины вкус.

Все мы читали про балют, сыр с червями, настойку из крысят и сюрстрёмминг. Но таких блюд - невероятно мерзких и отвратительных - гораздо больше тех, о которых уже много написано. Просим особо чувствительных в тему не заходить и убрать от экранов детей и беременных женщин!



Лето, жарко - больше всего хочется спрятаться в тени и выпить чего-то освежающего, прохладного, тонизирующего и вкусного. Мы можем посоветовать всякого-разного - лишь бы на здоровье!

Вот и лето пришло, карантин заканчивается, рынки и магазины завалены новым урожаем, которые хочется сесть все и сразу, впитать каждую витаминку, особенно после посиделок дома с пиццей и полуфабрикатами. Что же такого вкусного нам приготовил июнь?




Ингредиенты:
Сосиски - 350 гр
Пшеничная мука - 5 ст. ложек
Молоко - 5 ст. ложек
Куриные яйца - 1 шт
Соль - по вкусу
Смесь сухих трав - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для обжаривания
Ингредиенты:
Сосиски - 350 гр
Пшеничная мука - 5 ст.

Да, если рассматривать "капусту" в переносном значении "деньги" - без них действительно трудно прожить. Но мы утверждаем, что и без любимого миллионами продукта - капусты - тоже трудно жить. Ведь из нее делают самые любимые народные блюда. Руби капусту!






Многие домохозяйки сталкиваются с явлением, при котором творожная запеканка не поднимается, а, наоборот, опадает. По какой причине это вкусное кулинарное изделие так себя ведет?













XVII век в Европе по праву может называться «куриным». Выведено более 100 культурных пород кур. В России селекционные работы начнутся лишь в XVIII веке.
XVII век в Европе по праву может называться «куриным».
