

Осень – сезон полезных овощей, позволяющих разнообразить рацион и зарядиться витаминами. Но случается и так, что тщательно выбранная тыква горчит. А еще такой неприятный сюрприз может преподнести и красавица с собственного огорода.

Несмотря на очевидную и доказанную пользу этого овоща, все же есть люди, кому нельзя есть тыкву. Почему стоит отказаться от употребления мякоти огородной жительницы некоторым категориям больных?

Почему хочется свеклы, и какие отклонения и возможные болезни вызывают патологическую тягу к этому овощу?

В цветовой палитре природы собраны самые разные цвета и оттенки. Почему свекла красная, от чего зависит цвет корнеплода, и чем полезен этот овощ?

Даже те, кто не интересуется западной культурой, знают, что тыква – это символ праздника Хэллоуин. А вот почему такая роль отведена именно этому овощу?

Это один из самых распространенных в России овощей, без которого немыслимы борщ, винегрет и селедка под шубой. Но все же употребление этого корнеплода показано не всем. Почему после свеклы некоторые ощущают недомогание, и какие проблемы со здоровьем она может спровоцировать при наличии хронических заболеваний?



Подсолнух: А какого, простите, корнеплода, картошка половину огорода заняла?
Что это за несправедливость?
Подсолнух: А какого, простите, корнеплода, картошка половину огорода заняла?
Что это за несправедливость?



С начала года к 12 июля картофель в России подорожал на 80,42%, капуста - на 88,69%, лук - на 35,01%. Морковь с начала года выросла в цене в 2,5 раза (на 151,89%), яблоки - на 8,13%, огурцы подешевели на 39,57%, помидоры - на 24,67%.









Такая заготовка отлично подойдёт для любого случая. Можно открыть баночку на ужин к какому-нибудь блюду или использовать в качестве закуски на праздничном столе.

Все помнят ту мягкую нежную массу из СССР в стеклянных банках. Ах, как круто ее было намазывать на белый хлеб и есть!





Домохозяйки при консервировании могут замечать, как чеснок синеет в банке. Почему это растение приобретает столь странный оттенок и становится ли продукт опасным для здоровья?


С этой распространенной и неприхотливой культурой имеют дело многие огородники. И они знают, что, если лук идет в стрелку, спасти урожай надо максимально быстро. Ведь если упустить момент стрелкования, с овощем можно попрощаться.



Вот и лето пришло, карантин заканчивается, рынки и магазины завалены новым урожаем, которые хочется сесть все и сразу, впитать каждую витаминку, особенно после посиделок дома с пиццей и полуфабрикатами. Что же такого вкусного нам приготовил июнь?


