Соусы — посты на Fishki

Легенда о майонезе (6 фото)

16 мая 2016 05:19

До наших дней сохранилось несколько правдоподобных легенд о происхождении майонеза. Все они связаны с бурной историей XVIII столетия. Об этих временах кое-что можно узнать, посмотрев фильмы «Праздники любви», «Фанфан-Тюльпан», «За мной, канальи!». В этих веселых фильмах мы заодно познакомимся и со способами активного призыва в тогдашнюю армию, весьма сходными с российскими в начале третьего тысячелетия.

До наших дней сохранилось несколько правдоподобных легенд о происхождении майонеза. Все они связаны с бурной историей XVIII столетия.

Метки: майонез соусы

Соус "студенческий" (4 фото)

Random

08 марта 2016 15:03

Вспомнилась наша студенческая кухня. Рецепт простого соуса, с которым можно есть все что угодно- и гречку и картошку, макароны "залетают" на ура.

Метки: Еда соусы

Шпинатный соус. Добавит вкуса многим блюдам (1 фото + 1 видео)

Klub IN

18 февраля 2016 18:13

... отлично подходит к рыбными и мясным блюдам. Также его можно употреблять для прослоек салатов. С ним можно смаковать соленые крекеры или бутерброды.

Метки: Видео Еда кулинария рецепты своими руками сделай сам соусы

Томатный соус по-домашнему (15 фото + 3 видео)

Артур

02 февраля 2016 13:39

Этот свежий и ароматный томатный соус является основой для очень многих замечательных блюд и достаточно прост в приготовлении. Он прекрасно подойдёт для пиццы и пасты, так же хорошо подойдёт к мясу и рыбе. Соус с розмарином и лавровым листом хорош для мяса, а если делать его для птицы, то вместо розмарина положите базилик.

Этот свежий и ароматный томатный соус является основой для очень многих замечательных блюд и достаточно прост в приготовлении.

Метки: Видео Еда для курицы соус для мяса соусы томатный соус

История соуса барбекю (6 фото)

RazOne

07 января 2016 20:19

История появления и классические основы для соусов барбекю. (длиннопост)

Метки: Еда соусы факты

Итальянский соус для макарон. Самый шустрый способ сделать ваш ужин вкуснее (1 фото + 1 видео)

Klub IN

03 декабря 2015 19:05

Интересный рецепт, который не займет у вас больше 5 минут...

Метки: Видео Еда кулинария рецепты своими руками сделай сам соусы

Яйца с куриной печенью в соусе с грибами (10 фото)

Иван Кемеров

01 ноября 2015 07:02

Элегантная закуска, легко приготовляемая в домашних условиях. Рецепт может показаться немного замороченным, но поверьте — он стоит затраченного времени!
Понадобится (на 2 порции):
Яйца, 2 шт.
Белые гриб небольшой, 1 шт.
Куриная печень, 2-3 шт.
Масло сливочное
Мука пшеничная, 1 ст. ложка
Бульон говяжий (или насыщенный куриный), 1 чашка
Вино сухое красное, 1/2 чашки
Соль и черный перец по вкусу
Для сервировки — гренки из хорошего белого хлеба
Сначала, нарезав белый гриб продольно,...

Элегантная закуска, легко приготовляемая в домашних условиях. Рецепт может показаться немного замороченным, но поверьте — он стоит затраченного времени!

Метки: грибы печень соусы яйца

Соус блю чиз (1 фото + 1 видео)

Никита

28 сентября 2015 12:14

Прошлое видео соуса раскритиковали из-за майонеза входящего в его состав. Вот соус без вредных ингредиентов))

Метки: Видео Еда Кулинарное Подполье рецепты соусы

Соус для бургеров (1 фото + 1 видео)

Никита

27 сентября 2015 22:20

Универсальный соус для бургеров

Метки: Видео Еда Кулинарное Подполье бургеры рецепты соусы

Что общего жажда попить, велосипед, ресторан, соус и полиция? (1 фото)

Николай

11 августа 2015 19:19

В Берлине, столице Германии, был арестован мужчина, который украл велосипед, разбил им окно ресторана, зашёл внутрь и выпил пол бутылки острого соуса табаско. Когда полицейские арестовали его, он сказал им, что просто очень хотел пить.

В Берлине, столице Германии, был арестован мужчина, который украл велосипед, разбил им окно ресторана, зашёл внутрь и выпил пол бутылки острого соуса табаско.

Метки: Приколы велосипеды полиция ржач соусы

10 вкуснейших домашних соусов, которые вы можете приготовить сами (11 фото)

Winner56

17 июля 2015 09:08

Если вы хотите разнообразить вкус любимых блюд, вам просто не обойтись без домашних соусов. Они не только придадут новый аромат, но и станут отличной альтернативой приевшимся кетчупу и майонезу.
Ппубликуем 10 рецептов домашних соусов. Полезнота в чистом виде!

Если вы хотите разнообразить вкус любимых блюд, вам просто не обойтись без домашних соусов. Они не только придадут новый аромат, но и станут отличной альтернативой приевшимся кетчупу и майонезу.

Метки: Еда своими руками соусы

22 соуса на любой вкус (1 фото)

Олег Прохоров

24 мая 2015 19:32

1. Соус "Татарский" 200 гр. сметаны, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

1. Соус "Татарский" 200 гр. сметаны, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л).

Метки: Еда лайфхаки соусы

Почти всё про соусы (10 фото)

Will2006

07 марта 2015 14:14

или чем они друг от друга отличаются

Метки: Еда вкусно соусы учимся готовить

Китайский соус (3 фото)

Orange Zero

05 февраля 2015 09:40

Метки: Китай соусы

Китайский соус (6 фото)

Don Vitо

04 февраля 2015 15:34

Метки: Китай соусы

7 самых вкусных соусов для шашлыка (8 фото)

Nick

28 октября 2014 11:01

Лето прошло, с ним и потихоньку уходят походы на шашлык, но ещё не всё потеряно, есть время и более сносная погода, хочу предложить данный опус для ещё не всё потеряно, надо идти

Метки: соусы шашлык

Рецепт. Кукурузный крем-брюле (1 фото + 1 видео)

Николай

05 сентября 2014 10:30

Прекрасный рецепт, чтобы удивить своих близких. Любителям крем-брюле понравится это пикантное блюдо. К тому же, вам понадобится совсем немного ингредиентов. Свежая кукуруза в початках, сливки, яйца, соль, кайенский перец и тертый сыр Пармезан.

Прекрасный рецепт, чтобы удивить своих близких. Любителям крем-брюле понравится это пикантное блюдо. К тому же, вам понадобится совсем немного ингредиентов.

Метки: Видео Простые рецепты Чили быстро и вкусно вкусная еда вкусно вкусно готовим вкусные блюда вкусные рецепты готовим готовим вкусно крем брюле рецепт крем-брюле кукуруза кулинария рецепты кулинарные рецепты лучшие рецепты люблю готовить пармезан простые и вкусные рецепты рецепты рецепты блюд рецепты вкусных блюд самые вкусные блюда самые вкусные рецепты сливки соусы яйца

Филе пангасиуса с беконом в сырно-сливочном соусе с рисом карри (2 фото)

Олег

14 августа 2014 19:36

Еще один простой и вкусный рецепт. Надеюсь вам понравится.

Метки: Просто бекон вкусно готовим карри кулинария рецепты риса рыбы соусы филе

Мужской бутерброд (10 фото)

Влад

09 августа 2014 16:11

Еще один интересный вариант вкуснейшего бутерброда

Метки: Зелены бутерброды колбасы кулинария кухни мясо соусы сыр

Рецепт. Имбирный соус (1 фото + 1 видео)

Николай

30 июля 2014 08:52

Нет вкуснее соуса, чем домашний, приготовленный своими руками. Доказано и проверено уже неоднократно. Но иногда приготовление может затянуться или потребовать от вас закупки большого количества ингредиентов. Данный рецепт имбирного соуса не из той оперы. Все готовится очень быстро и просто!

Нет вкуснее соуса, чем домашний, приготовленный своими руками. Доказано и проверено уже неоднократно.

Метки: Видео вкусно все для суши готовим сами имбир имбирь полезные свойства имбирь польза имбирь рецепты имбирь свойства как приготовить соус корень имбиря мед польза имбиря рецепты соусов рисовый уксус соус для креветок соус для курицы соус для мяса соус для спагетти соус к курице соусы соусы к мясу соусы к мясу соусы рецепты чем полезен имбирь черный перец

Рецепт. Соус (Дип) для бутербродов (1 фото + 1 видео)

Николай

05 июля 2014 10:32

Отличный густой соус, наполненный ароматом артишоков сыра и приправ. Дип используют для обмакивания в нем чипсов, кусочков овощей, фруктов, мяса или морепродуктов. Главное отличие его от обычных соусов заключается в способе применения — не соус поливают на еду, а еду окунают в соус. Отсюда и название «дип», что в переводе с английского означает окунание, погружение (в жидкость).

Отличный густой соус, наполненный ароматом артишоков сыра и приправ. Дип используют для обмакивания в нем чипсов, кусочков овощей, фруктов, мяса или морепродуктов.

Метки: Видео Перец халапеньо артишок артишоки грибной соус дип рецепт домашний рецепт как приготовить соус кулинария кулинарные рецепты новые рецепты пармезан рецепты рецепты кулинарии рецепты с фото рецепты соусов соус для креветок соус для курицы соус для мяса соус для пиццы соус для рыбы соус для шашлыка соус к креветкам соус к курице соус к рыбе соусы соусы соусы к мясу соусы к мясу сыр пармезан сырный соус

Рецепт. Чесночный соус Альфредо. Готовим сами (1 фото + 1 видео)

Николай

23 июня 2014 10:56

Нет ничего лучше полной тарелки сливочной пасты. Маринара это отличный соус, но Альфредо по своему хорош. Может быть, потому, что не находил рецепт, который был бы столь простым и восхитительным, с сыром, чесноком и другими простыми ингредиентами. Вы будете есть ложками этот соус с насыщенным сливочным вкусом, прежде чем дополнить им любое блюдо. Я рад сообщить, что теперь он будет одним из основных продуктов в моем доме.

Нет ничего лучше полной тарелки сливочной пасты. Маринара это отличный соус, но Альфредо по своему хорош.