Кристин Джайлз рассказала, как ее отец, 61-летний Майкл Хэнсон, купил свинью на забой, но не смог этого сделать. Теперь домашнее животное, которое назвали Искрой, стало частью семьи, а не меню.
И нет, не чопиками и изменением рациона, для уменьшения брожения в желудочно-кишечном тракте коров, а самым действенным методом - забоем.
В этом посте я постараюсь описать необходимые познания об правильном убийстве сельскохозяйственных животных, с целью заготовки на мясо и сало. Здесь ограничусь описанием забоя свиньи.
В Румынии мужчины решили забить свинью с помощью электроглушителя. Однако кажется, что в какой-то момент они перепутали хряка с помощником.
