Запечённая кефаль с овощами в духовке это быстро, вкусно, полезно и всё в одном блюде. Очень удобно запекать и рыбу, и гарнир к ней сразу.
Для приготовления 2 шт камбалы (около 550 грамм) мне понадобилось немного растительного масла, 3 зубчика чеснока, пол чайной ложки кориандра, немного розмарина и соль и перец по вкусу.
Скумбрия запеченная в духовке - блюдо, которое прекрасно подходит и для праздника, и для повседневного обеда или ужина.
