И чего? Это давно всем известный факт (обман, накачивание мяса рассолом для увеличения веса).
Хотите нормальной вкусной курочки поесть - съездите в деревню и купите у местных курицу, она и дешевле Вам обойдётся и Вы наконец то узнаете вкус настоящей курицы - вкус бульона из настоящей (не накаченной) курицы ни с чем не сравнить, после него в магазине покупать курицу даже не хочется.
Эмм, открою Вам тайну - в Москве и МО очень сложно найти тощую синюю курицу, в основном "культуристы" на анаболиках/антибиотиках накачанные рассолом с красителем продаются.
Это первая стадия накачивания, через часов 12 "опухоль" спадёт, но вес увеличенный останется (рассосётся рассол по тканям) + товарный вид будет сохранятся в разы дольше + запах трупный почти устраняется + если краситель используется - лучше (свежее) выглядеть будет.
Когда я катался в командировках по всей России - начал отделять говоры разных регионов, говорят действительно по-разному (это касается не только специфичных словечек, но и способ построения фраз/предложений), это интересно, даже начал узнавать в незнакомых людях их принадлежность к тому или иному региону.
Хотите нормальной вкусной курочки поесть - съездите в деревню и купите у местных курицу, она и дешевле Вам обойдётся и Вы наконец то узнаете вкус настоящей курицы - вкус бульона из настоящей (не накаченной) курицы ни с чем не сравнить, после него в магазине покупать курицу даже не хочется.