984
1
Очень простой рецепт домашних конфет
Источник:
Домашние шоколадные конфеты «Бригадейро» - простой и вкусный рецепт.
Этот рецепт домашних шоколадных конфет очень популярен в Бразилии и Португалии, где их принято готовить на праздники и дни рождения. По вкусу немного похожи на трюфельные конфеты. Готовить эти конфеты одно удовольствие, т.к. процесс достаточно простой, а ингредиенты доступные и недорогие.
Ингредиенты:
Сгущенное молоко — 400 гр.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Сливочное масло — 25 гр.
Кокосовая стружка – 1 ст.л.
Орехи – 1 ст.л.
Кунжут – 1 ст.л.
Сахарная пудра – 1 ст.л.
Приготовление:
1. Смешайте сгущенное молоко, какао и сливочное масло. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
2. Нагрейте смесь на среднем огне и варите, помешивая, около 10 минут. Шоколадная масса должна загустеть. Остудите шоколадную массу. Лучше поставить в холодильник на пару часов.
3. Смажьте руки небольшим количеством сливочного масла и сформируйте из шоколадной массы небольшие круглые конфеты.
4. Конфеты можно обвалять в кокосовой стружке, кунжуте, молотых орехах, сахарной пудре, шоколадной крошке.
5. Хранить конфеты лучше в холодильнике, но, как правило, они съедаются практически сразу.
Приятного аппетита!
Этот рецепт домашних шоколадных конфет очень популярен в Бразилии и Португалии, где их принято готовить на праздники и дни рождения. По вкусу немного похожи на трюфельные конфеты. Готовить эти конфеты одно удовольствие, т.к. процесс достаточно простой, а ингредиенты доступные и недорогие.
Ингредиенты:
Сгущенное молоко — 400 гр.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Сливочное масло — 25 гр.
Кокосовая стружка – 1 ст.л.
Орехи – 1 ст.л.
Кунжут – 1 ст.л.
Сахарная пудра – 1 ст.л.
Приготовление:
1. Смешайте сгущенное молоко, какао и сливочное масло. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
2. Нагрейте смесь на среднем огне и варите, помешивая, около 10 минут. Шоколадная масса должна загустеть. Остудите шоколадную массу. Лучше поставить в холодильник на пару часов.
3. Смажьте руки небольшим количеством сливочного масла и сформируйте из шоколадной массы небольшие круглые конфеты.
4. Конфеты можно обвалять в кокосовой стружке, кунжуте, молотых орехах, сахарной пудре, шоколадной крошке.
5. Хранить конфеты лучше в холодильнике, но, как правило, они съедаются практически сразу.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Сладкий рецепт из советского детства
- 15 оригинальных рецептов начинок для блинов к Масленице
- Как правильно приготовить праздничную индейку
- 7 вкусных и простых блюд для пикника
- Как приготовить идеальный бутерброд
реклама
