418
1
1
Сегодня очень простой салат, ингредиенты которого многим могут показаться странными (а точнее их сочетание). Не спешите делать выводы — попробуйте!
Ингредиенты:
Бекон — 100 гр.
Кедровые орехи — 50 гр.
Авокадо — 1-2 шт.
Молодой шпинат — 150 гр.
Оливковое масло — 3 ст.л.
Кедровые орехи — 50 гр.
Авокадо — 1-2 шт.
Молодой шпинат — 150 гр.
Оливковое масло — 3 ст.л.
Приготовление:
1. Итак, всё просто. Обжариваем бекон до получения хрустящих чипсов.
2. Откладываете в сторону и на этой же сковороде обжариваете кедровые орешки до уверенной румяности.
3. Очищаете и нарезаете авокадо тонкими слайсами. Хотя здесь конечно дело вкуса, мелкий кубик также подошел бы, но тогда авокадо будет «главной скрипкой».
4. Пару слов о заправке: смешиваете оливковое масло, черный перец и бальзамический уксус. Соль не добавляем, в беконе её обычно много итак.
5. Собираем салат: авокадо, листья шпината, бекон, орешки и заправка. Всё хорошо перемешать и готово!)
Получается довольно интересное сочетание мягкого сладкого авокадо и солёного хрустящего бекона.
2. Откладываете в сторону и на этой же сковороде обжариваете кедровые орешки до уверенной румяности.
3. Очищаете и нарезаете авокадо тонкими слайсами. Хотя здесь конечно дело вкуса, мелкий кубик также подошел бы, но тогда авокадо будет «главной скрипкой».
4. Пару слов о заправке: смешиваете оливковое масло, черный перец и бальзамический уксус. Соль не добавляем, в беконе её обычно много итак.
5. Собираем салат: авокадо, листья шпината, бекон, орешки и заправка. Всё хорошо перемешать и готово!)
Получается довольно интересное сочетание мягкого сладкого авокадо и солёного хрустящего бекона.
Приятного аппетита!
Источник:
Ссылки по теме:
- Хохлатый голубь исполняет брачный танец
- Если бы фильм «Кавказская пленница» создавала студия «Ghibli»
- Парень сядет в тюрьму из-за корма для котиков
- Девочка учится готовить блинчики
- Если бы зарубежные актёры жили в российской глубинке. Часть 2
Для меня он больше похож на безвкусную растительную субстанцию.