8389
1
1
Житель Поднебесной решил побаловать себя знаменитым шведским деликатесом. Сюрстрёмминг представляет собой консервированную квашеную сельдь с очень резким и отталкивающим запахом.
Аппетитно жуёт, чертяка. И никаких рвотных позывов!
А может быть дело в перце?
Источник:
Ссылки по теме:
- Неудачный опыт знакомства с устрицами
- Забавные пельмени, которые жалко есть
- Китайская клиентоориентированность
- У китайцев всё стабильно
- Необычная китайская лапша быстрого приготовления
реклама
1. Открывать на улице. Содержимое банки выложить на можжевеловые веточки и дать время жидкости стечь и рыбе проветрится. В процессе откривания лучше не дышать.
2. Отварить картошку в мундире, порезать лука и подготовить специальные лепешки типа лаваша. По опыту подходит, и в некотором аспекте (заворачимость), даже лучше, не сладкие блины.
3. Собирается все вместе. Берется лепешка, на ней разминается ещё теплая картошка, насыпается много лука и кладется проветренный сюрстрёминг. Все это заворачивается как шаурма или врап.
4. Употребляется исключительно запивая водкой.
Пробовать стали около гаража с сыном и его друзьями, под пиво разумеется.
Ну что я скажу - вполне съедобно, необычно и даже где-то вкусно.