FISHKINET

Брожение - новые посты

Горячее Лучшее Новое
Настройки
посты из Горячего показаны выключить показ
посты из Горячего не показаны включить показ
посты с видео показаны выключить показ
посты с видео не показаны включить показ
Миллионы воздушных пузырьков и лёгкое кислородное голодание: неоднозначные свойства шампанского
19 сентября 2022 10:13
Сообщество "Факты"

Этот напиток – неотъемлемый атрибут любого праздничного застолья. А Новый год без бутылки шипучки так и вообще редкость.

Этот напиток – неотъемлемый атрибут любого праздничного застолья. А Новый год без бутылки шипучки так и вообще редкость.

Читать дальше

Лишь бы потом добралась до своего домика!

Лишь бы потом добралась до своего домика!

Метки: Видео    белка    брожение    груши    животные    пьяных    фото   
Читать дальше
Причины, в связи с которыми не поднимается шапка на вине
05 ноября 2020 14:34
Сообщество "Еда"

Когда не поднимается шапка на вине, многие начинающие виноделы отчаиваются и бросают это занятие. А зря, поскольку причин не так много, а их знание позволит решить проблему, избежать ее в будущем и дождаться результата в виде вкусного домашнего напитка.

Когда не поднимается шапка на вине, многие начинающие виноделы отчаиваются и бросают это занятие. А зря, поскольку причин не так много, а их знание позволит решить проблему, ...

Метки: брожение    вино    дрожжи    мезга    почемучки    причины    сусло    шапки   
Читать дальше
Белые банки и огурцы с налетом: как сделать вкусные, эстетичные и безопасные заготовки?
23 сентября 2020 11:44
Сообщество "Еда"

Когда белеют банки, а, точнее, их содержимое, не спешите расставаться с любовно приготовленными огурчиками и прочими соленьями. Причина не всегда кроется в плесени, и вовремя обнаруженный белесый налет можно устранить без потери вкуса и пользы домашних заготовок.

Когда белеют банки, а, точнее, их содержимое, не спешите расставаться с любовно приготовленными огурчиками и прочими соленьями.

Читать дальше

В африканском городке Мзимба, Республика Малави, одиннадцатилетний участник умер во время традиционного конкурса «кто кого перепьёт».

В африканском городке Мзимба, Республика Малави, одиннадцатилетний участник умер во время традиционного конкурса «кто кого перепьёт».

Читать дальше

47-летний британец после лечения антибиотиками стал временами замечать, что ощущает себя весьма подвыпившим, даже в тех случаях, когда не притрагивается к алкоголю. Однажды его без видимых причин развезло до такой степени, что полиция, остановив машину, которой он управлял, нашла содержание алкоголя в крови мужчины достаточным для лишения водительских прав, превратив британца в пешехода.

47-летний британец после лечения антибиотиками стал временами замечать, что ощущает себя весьма подвыпившим, даже в тех случаях, когда не притрагивается к алкоголю.

Читать дальше

Ароматная булка с хрустящей корочкой и горячим мякишем, только что извлеченная из печи, моментально вызывает аппетит. Однако медики утверждают, что вредно есть горячий хлеб и надо подождать как минимум пару часов, а в идеале – сутки. Чем объясняется такая позиция?

Ароматная булка с хрустящей корочкой и горячим мякишем, только что извлеченная из печи, моментально вызывает аппетит.

Метки: брожение    весы    дрожжи    желудок    корочка    мякиш    почемучки    хлеб   
Читать дальше

Идиллическую картину кормежки уток на пруду наблюдал практически каждый. Персонажами процесса обычно выступают мама с детишками, интеллигентного вида старик, влюбленная пара и не только. Пернатые принимают лакомство с большим удовольствием, а некоторые даже готовы брать кусочки булки с ладони. Между тем уток нельзя кормить батоном. Это вредно и даже опасно. Почему?

Идиллическую картину кормежки уток на пруду наблюдал практически каждый. Персонажами процесса обычно выступают мама с детишками, интеллигентного вида старик, влюбленная пара и не только.

Метки: батон    брожение    инстинкты    пища    плесень    почемучки    утки    хлеб   
Читать дальше

При производстве алкоголя в домашних условиях порой можно столкнуться со следующей ситуацией: брага перестала бродить через 2 дня. Давайте рассмотрим причины этого явления и возможные способы решения проблемы.

При производстве алкоголя в домашних условиях порой можно столкнуться со следующей ситуацией: брага перестала бродить через 2 дня.

Метки: алкоголь    брага    брожение    воды    кислород    почемучки   
Читать дальше
Эффектный гейзер из испорченного вина
25 сентября 2017 11:03

Виноделы в долине Напа, Калифорния нарушили технологический процесс при производстве вина, использовав некачественные дрожжи. Это привело к бурному брожению и... появлению эффектного гейзера.

Виноделы в долине Напа, Калифорния нарушили технологический процесс при производстве вина, использовав некачественные дрожжи. Это привело к бурному брожению и... появлению эффектного гейзера.

Метки: Видео    США    брожение    вино    дрожжи    неудачи    фейлы   
Читать дальше

Большинство из того, что продаётся в магазинах под названием пиво,
не выдерживает ни какой критики, ни по качеству, ни по вкусу.
А иногда хочется порадовать себя и друзей настоящим вкусным домашним пивом.
Живое нефильтрованное пиво является полностью натуральным продуктом.
Содержит ценнейший дрожжевой осадок и натуральную углекислоту.
Не содержит искусственных ингредиентов и консервантов. Активные дрожжевые клетки –
это источник витаминов и аминокислот. Срок хранения пива, в некоторых случаях,
может достигать нескольких лет.


Будни домашнего пивовара  (18 фото + 1 видео + текст)

Большинство из того, что продаётся в магазинах под названием пиво,
не выдерживает ни какой критики, ни по качеству, ни по вкусу.

Метки: брожение    будни    домашние    пиво    пивовар   
Читать дальше

На что жалуетесь?