31019
23
Источник:
Ссылки по теме:
- Умные кухонные предметы, облегчающие нашу жизнь
- Русская кухня которую мы потеряли
- Учимся готовить
- 25 оригинальных кухонных приборов для любителей вкусно покушать
- Как быстро почистить селедку
автору благодарность
Щи из кв. капусты лучше делать на свинине )) Да и ваще не так )) А жульен так вобще из двух соусов должен состоять )
А, да, ещё + сыр обязательный ингредиент.
Жульен, от слова июль... июльский. Т.е. сезонные овощи.
Но, повторюсь, дело вкуса.
выложить начинку на половину блина,
сложить пополам,
скатать трубочкой перпендикулярно линии сгиба.
имхо, подходит для любых начинок