1875
11
Ржаной хлеб и суп... ! Такая удивительная пещерная мешанина (не в духовке, не сложно, быстро, за 20 минут) - налитый в хлебную буханку, пропитавшийся вкусами ржаными...
Что купить:
Что купить:
На 4 порции
Морковка - 2
Картошка - 2
Плавленый сыр - 1 уп
Мука - 1 ст.л.
Сердечки куриные - 200 гр
Цукини - половинка
2 буханки ржаного хлеба
Морковка - 2
Картошка - 2
Плавленый сыр - 1 уп
Мука - 1 ст.л.
Сердечки куриные - 200 гр
Цукини - половинка
2 буханки ржаного хлеба
×
До кастрюли
Режем морковку, картошку, цукини крупными кубиками - по-деревенски.
Режем морковку, картошку, цукини крупными кубиками - по-деревенски.
В кастрюле
Варим промытые предварительно сердечки около 15 минут в подсоленной воде на сильном огне, снимаем пенку, выключаем огонь до среднего.
Варим промытые предварительно сердечки около 15 минут в подсоленной воде на сильном огне, снимаем пенку, выключаем огонь до среднего.
Сливаем часть бульона в отдельную посудину, и добавляем туда сначала зелень.
Потом - плавленный сыр и муку, все это перемешиваем так, чтобы получился сливочный бульон.
В куриные сердца закладываем варить-тушить сначала морковку (5 минут), картошку и цуккини (5 минут).
Потом туда выливаем сливочную массу.
Потом туда выливаем сливочную массу.
Суп, по сути, готов.
Теперь с буханками разобраться! Режем пополам, вынимаем сердцевину (потом не выкидывать, из них - ржаные лепешки приготовить!), и немного подогреваем (можно в микроволновке, а так (в отсутствии оной) поджарил немного со всех сторон на раскаленной сковородке. Что бы импровизационные тарелочки стали более аппетитные!
Теперь с буханками разобраться! Режем пополам, вынимаем сердцевину (потом не выкидывать, из них - ржаные лепешки приготовить!), и немного подогреваем (можно в микроволновке, а так (в отсутствии оной) поджарил немного со всех сторон на раскаленной сковородке. Что бы импровизационные тарелочки стали более аппетитные!
Съедается это чудо почти целиком!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Крем суп из белых грибов! Стоит попробовать!
- Готовим Дома Французский Луковый Суп
- Суп похмельный
- Французский луковый суп
- Рецепт протеиновых батончиков/снэков для настоящих мужиков!
реклама
но кроме юмора - это гениально, креативно и очень вкусно))