Варенье 《 Мужское 》

Автор:

Agris Pontags

03 сентября 2015 13:39

Метки: Еда варенье консервация приправы

2233

Приправа острая из латышской кухни ( Vīriešu zapte)

Состав: 3 кг помидор, 0,5 кг лука репчетого,1 корень сельдерея,зелень петрушки,4 и более перчиков чили,1 ч. ложка перца молотого,стакан сахара,1/3 стакана соли,ст.ложка эсенции петрушки,4

на приготовление уйдет 2 часа. час на измелчение овощей.все в ручную ножом..никаких терек итд

далее репчатый лук

...пру стебли сельдерея .....

....перчики острые..

...зелень петрушки...

ну и наконец помидоры. надо снять кожуру и мелко нарезать. для этого заливаем помидоры кипятком и чуть держим...так лучше снимается кожура

получилось почти полная кастрюля. ставим на огонь .добавляем сахар..соль..перец молотый...

варим 45 минут после того как закипит. в конце добавляем эсенции столовую ложку...

банки и крышки стелеризуем...готовый продук разливаем по банкам..переорачиваем банки верх дном и в одеало...пока отстынут. получается 2.5 литра прыправы.

Пальчики оближешь

Ссылки по теме:

Метки: Еда варенье консервация приправы

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.