FISHKINET
Что вы реально знаете о событиях 80-летней давности Что вы реально знаете о событиях 80-летней давности В Новосибирске железнодорожница спасла женщину от гибели под колёсами поезда В Новосибирске железнодорожница спасла женщину от гибели под... Новая мошенническая схема Новая мошенническая схема 17 примеров работ от настоящих «профессионалов» своего дела 17 примеров работ от настоящих «профессионалов» своего дела Смешные картинки Смешные картинки 10 увлекательных археологических находок и артефактов 10 увлекательных археологических находок и артефактов Дагестанский блогер, критиковавший русского врача, получил четыре года колонии Дагестанский блогер, критиковавший русского врача, получил четыре... Градация дружбы в русской культуре Градация дружбы в русской культуре ГАЗ-21 1963 года выпуска в почти идеальном состоянии продают за 790 тысяч рублей ГАЗ-21 1963 года выпуска в почти идеальном состоянии продают за... Микромата: с ним сталкивался каждый, но что это за особенный зелёный паучок Микромата: с ним сталкивался каждый, но что это за особенный... Трейлер нового фильма про Хищников Трейлер нового фильма про Хищников 18 забавных животных для отличного настроения 18 забавных животных для отличного настроения 20+ ситуаций, когда пушистым умельцам приходится решать повседневные задачи разной сложности 20+ ситуаций, когда пушистым умельцам приходится решать... Клиентка маркетплейса оскорбляет сотрудницу пункта выдачи Клиентка маркетплейса оскорбляет сотрудницу пункта выдачи В Подмосковье гражданка Молдавии подожгла траву в поле и поплатилась В Подмосковье гражданка Молдавии подожгла траву в поле и поплатилась Пёс пытается не выдать себя Пёс пытается не выдать себя В Петербурге полицейским применили оружие для задержания неадекватного горожанина с двумя ножами В Петербурге полицейским применили оружие для задержания... Мужчина скончался после драки у подъезда Мужчина скончался после драки у подъезда «Ценник возрос до 20 миллионов»: Надежда Кадышева стала самой высокооплачиваемой артисткой России «Ценник возрос до 20 миллионов»: Надежда Кадышева стала самой...
Как не спутать съедобные грибы с ядовитыми?

Как не спутать съедобные грибы с ядовитыми?

88698
4
5
Этот пост будет полезен как новичкам, так и бывалым грибникам. Даже если вы не отправляетесь в лес за грибами, а покупаете их в магазине или на рынке, то не плохо бы было и их проверить. Как это сделать? Придётся запомнить несколько отличий.
×
Метки: грибы   
реклама
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
558  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
352
Роман 10 лет назад

5
Maxim Semenyako 10 лет назад
1. Не существует (по крайней мере в Евразии) ядовитых губчатых грибов. Если низ шляпки у гриба губчатый - то 99%, что это съедобный гриб.
Единственной исключение - сатанинский гриб.
Перечный гриб, относящийся к тому же виду, что и белый, не ядовит, а имеет просто горький привкус. Его использовали на Руси вместо горького черного перца для кулинарии, перетирая в порошок.
2. Пластинчатые грибы, в своем большинстве либо ядовиты, либо условно съедобны. Т.е., их просто лучше вообще не брать.
Вот и все правила.
474
виталя 10 лет назад
на сколико я знаю ядовитых грибов тольк 3-4 вида остальные или съедобные или условно-съедобные. первые готовятся без предварительного отваривания.я собираю грибы так если гриб погрызан и рядом нет трупиков животных значит он съедобен.(шутка)
Показать все 7 ответов
−211
Vitoldius.Livejournal.Com 10 лет назад
А что здесь не так то? вроде моховичёк, съедобный вроде
Или это какбы астреевый моховик?
Моховик (решетник) Наиболее известными представителями рода моховиков являются зеленый моховик и желто-бурый. Однако все грибы-моховики относятся к съедобным грибам. Зеленый моховик встречается преимущественно на открытых местах: полянах, у краев дорог. Шляпка у него оливковых оттенков, диаметр которой достигает 10 см. Ножка сужается к основанию, цилиндрической формы. Ее длина достигает у зрелых грибов 10 см. Моховик желто-бурый (каштановый)встретить наиболее вероятно на песчаной почве в сосновых или смешенных лесах. Растет одиночно. Шляпка бурых оттенков с чешуйками, диаметр которой достигает до 10 см. Мякоть желтых оттенков. Этот вид моховиков часто путают с другими съедобными грибами (подосиновиком и козляком).

Все представители моховиков относят к разряду съедобных грибов третьей категории, за исключением моховика астреевого и паразитирующего. Сбор моховиков начинается с середины лета и продолжается до середины осени. В пищу употреблять лучше грибы средних размеров. Однако моховики чаще всего заготавливают на зиму – сушат. Кусочки таких грибов приобретают красивый желтый оттенок и приятный аромат. Перед готовкой кожицу на шляпке удаляют, ножку зачищают. Моховики можно замариновать.
−211
Vitoldius.Livejournal.Com 10 лет назад
Вот люди говорят, что нет среди них ядовитых, есть типа третьего сорта но не ядовитые. А то перепугали, я собирал моховики, когда небыло других. Или это всётаки не моховик:
http://hitagro.ru/grib-moxovik-foto-i-raznovidnosti/http://hitagro.ru/grib-moxovik-foto-i-raznovidnosti/
И, действительно, встречается около 18 разновидностей (видов) гриба: польский, зеленый, красный, каштановый, припудренный, пестрый, древесный, полузолотистый, тупоспоровый, паразитирующий, астреевый и прочие. Их объединяет одно важное качество – ядовитых среди них нет. Некоторые относятся к условно-съедобным или несъедобным нетоксичным грибам, но вызвать сильное отравление ни один моховик не способен.
−211
Vitoldius.Livejournal.Com 10 лет назад
А, это перечный гриб, но всеравно вроде не совсем ядови, типа как и свинушки, там якобы накапливаются токсины, и если долгое время их жрать, то может быть плохое самочувствие

По поводу перченого гриба среди заядлых любителей "тихой охоты" постоянно идут не утихающие споры.

Большинство научных источников заверяет в безопасности употребления его в пищу. Однако западные биологи и химики сходятся во мнении о том, что в мякоти данного вида содержится редкий вид токсического вещества, которое под воздействием высоких температур не инактивируется полностью, а переходит в форму, способную накапливаться в организме человека.

Этот яд медленно разрушает структуру клеток печени, провоцируя их мутацию. В конечном итоге может развиваться цирроз и рак печени неясной этиологии. На начальной стадии отравление может проявляться в виде застойных желчных явлений, которые дают о себе знать в виде тяжести в правом подреберье.

Первые симптомы могут проявляться спустя несколько месяцев после употребления перечного гриба в пищу. Поэтому многие не связывают эти два факта между собой и начинают искать иные причины своего плохого самочувствия. При этом при каждой возможности продолжают собирать и употреблять в пищу перечные грибы.

Стоит запомнить, перечный гриб - ядовит. Вот только действие его яда - замедленное и растянутое во времени. В специализированной литературе этот вид известен под латинским названием chalciporus piperatus.
−211
Vitoldius.Livejournal.Com 10 лет назад
Ссылка youtu.be
−211
Vitoldius.Livejournal.Com 10 лет назад
Ссылка youtu.be
Показать ещё 41 комментарий (из 510)
Показать ещё

На что жалуетесь?