Быстрые шоколадные кексики

Автор:

03 февраля 2016 17:03

590

Это замечательный рецепт влажных и нежных шоколадных кексиков. Теплые кексы идеальны с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Источник:

Выпекать можно в маленьких порционных формочках или в прямоугольной форме 20х20х5 см., как вам больше нравится.

Ингредиенты:

190 гр. муки,
20 гр. сахара,
30 гр. какао порошка,
10 гр. разрыхлителя теста,
5 гр. соли,
5 мл. яблочного уксуса,
10 мл. экстракта ванили,
120 мл. растительного масла,
237 мл. холодной воды.

Приготовление:

1. Устанавливаем противень в нижней трети духовки и включаем ее на 180 градусов. Смешиваем муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль.

2. В получившейся смеси делаем три углубления: два маленьких и одно большое. В одну маленькую ямку добавляем ванильную эссенцию, в другую яблочный уксус. В большую ямку наливаем масло. Сверху этого всё заливаем водой.

3. Хорошо перемешиваем до однородности, чтобы выделился глютен, чтобы наши кексики не разваливались.

4. Разливаем смесь по формочкам, заполняя их примерно на 2/3. Печём около 20-25 минут. Следим, чтобы не подгорели.

5. Готово. Ждём, пока остынут.

6. Остыли немного, вынимаем из формочки, кексы получились изумительные! Украшаем сахарной пудрой. Наслаждаемся нежнейшими шоколадными мини-кексами.

Приятного аппетита!

Источник:

Ссылки по теме:

Метки: Видео Еда кексы шоколад

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.