FISHKINET
Секрет кухни: 10 интересных фактов о шашлыке

Секрет кухни: 10 интересных фактов о шашлыке

4170
3
Шашлык является одним из самых популярных блюд, которое так актуально в тёплое время года. Его готовят повсеместно – в России, Грузии, Турции и в других странах. Но шашлык не так прост, как кажется, – это настоящее блюдо с секретом…

Источник:

Метки: Еда   факты   шашлык   
реклама
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
6  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
283
Rustamov Zohrab 9 лет назад
А в Азербайджане это называется КЕБАБ!))
291
Vasja Prjanikoff 9 лет назад
Запах витамина?
Автор, убей себя!

А потом погугли что такое "реакция Майара"

Именно в результате нее образуются соединения дающие аромат.
Например, 2,3-бутандион придаёт запах попкорну и жареному мясу, а 2-ацетил-1-пирролин образуется в поджаренном хлебе и рисе.
Показать ещё

На что жалуетесь?