121. Овсяные оладьи с апельсином: вкуснейшая вариация на тему утренней овсянки

Автор:

Rumkin

30 декабря 2017 03:12

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга завтраки оладьи рецепты

572

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы к вам то ли с оладьями, то ли с овсянкой, то ли с хитростью - я не определилась :) Изначально это, конечно, обычная овсянка. Но мы путём нехитрых манипуляций превратили её в оладьи, да не простые, а с апельсином и вяленой вишней! Если вы любите овсянку, то такой вариант её подачи вам совершенно точно подойдёт.

А теперь про хитрость: если вы или ваши близкие не принадлежите к армии поклонников овсянки, но осознаёте всю её полезность, то этот рецепт вполне способен помочь вам её полюбить :) А если, несмотря на все ухищрения, "полюбливанию" овсянки в этом рецепте вам будут мешать как раз таки апельсин или вишня, то их вы, как всегда, можете заменить на то, что вам поможет полюбить овсянку :) Хоть на колбасу! :)))

121. Овсяные оладьи с апельсином: вкуснейшая вариация на тему утренней овсянки

Из 400 мл молока или воды и 90 г овсяных хлопьев пятиминутной варки сварите густую кашу.

Остудите кашу. Чтобы ускорить процесс, можно кашу распределить по большой площади, например, размазать по большой тарелке.

Охлаждённую кашу перекладываем в миску, добавляем 1 яйцо, перемешиваем.

Добавляем 3 ст. л. сахара, перемешиваем.

Добавляем 0,5 ч. л. разрыхлителя теста, немного (по вкусу) ванильного сахара, перемешиваем. Отставляем миску в сторону.

С одного крупного апельсина снимаем цедру с помощью мелкой тёрки.

Цедру добавляем в тесто.

Добавляем немного муки...

...до получения примерно вот такой консистенции.

Добавляем в тесто 100 г вяленой вишни (если желаете, чтобы она была помягче, можно предварительно на некоторое время залить её кипятком). Кроме того, в тесто можно добавить одно натёртое яблоко - на вкус оно не повлияет, а вот на консистенцию повлияет довольно сильно.

Обжариваем оладьи на сковороде с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета и выкладываем на салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла.
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!

Ссылки по теме:

Метки: Rumkin Еда Рюмкин Рюмкина Юнга РюмкинаЮнга завтраки оладьи рецепты

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Audio

Отправить комментарий в: Вконтакте Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

4 комментария

Сначала новые

Сначала лучшие Сначала старые

Лучший комментарий

15k

Мария Коненкова 7 лет назад

Оригинал этой блевотины взят отсюда.
http://receptveka.ru/zavtrak/apelsinovo-ovsyanye-oladi-na-zavtrak/http://receptveka.ru/zavtrak/apelsinovo-ovsyanye-oladi-na-zavtrak/
Любовно выбранный Рюмкиной, она страстно обожает все рецепты, где нужно жарить в масле. Даже овсянку не пожалела.

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •

Комментарий удален. Причина: оскорбления пользователей сайта

605

Rumkin Автор поста 7 лет назад

Для получения постно-веганского варианта этих оладий из рецепта необходимо исключить яйцо. Его либо можно просто не класть, добавив больше муки в тесто, либо можно его заменить на половину размятого в пюре банана или на 1 ст. л. крахмала, разведённого в 2 ст. л. воды, или 1 ст. л. размолотых семян льна, замоченных в 2 ст. л. кипятка.

-6

Ответить • Ссылка • Пожаловаться •