FISHKINET
Что вы реально знаете о событиях 80-летней давности Что вы реально знаете о событиях 80-летней давности Мужчина скончался после драки у подъезда Мужчина скончался после драки у подъезда Мастер-класс по развороту от сотрудников полиции Мастер-класс по развороту от сотрудников полиции Как он вообще его разглядел? Как он вообще его разглядел? Большая тарелка улыбатора Большая тарелка улыбатора В Новосибирске железнодорожница спасла женщину от гибели под колёсами поезда В Новосибирске железнодорожница спасла женщину от гибели под... 10 увлекательных археологических находок и артефактов 10 увлекательных археологических находок и артефактов Градация дружбы в русской культуре Градация дружбы в русской культуре Микромата: с ним сталкивался каждый, но что это за особенный зелёный паучок Микромата: с ним сталкивался каждый, но что это за особенный... 18 забавных животных для отличного настроения 18 забавных животных для отличного настроения Пёс пытается не выдать себя Пёс пытается не выдать себя "Если честно, был пьяный": в Твери задержали мужчин, избивших девушек из-за отказа в знакомстве "Если честно, был пьяный": в Твери задержали мужчин, избивших... Новая мошенническая схема Новая мошенническая схема Молодая пара подружилась с сусликами на своём участке Молодая пара подружилась с сусликами на своём участке 17 снимков животного мира, которые приоткроют некоторых животных совсем с другой стороны 17 снимков животного мира, которые приоткроют некоторых животных... 25 артефактов, наглядно рассказывающих историю 25 артефактов, наглядно рассказывающих историю За такое можно штрафовать или уже перебор? За такое можно штрафовать или уже перебор? "Да тут мелко"⁠⁠: попытка мужчины переправить своих товарищей "Да тут мелко"⁠⁠: попытка мужчины переправить своих товарищей 15 крутейших изделий из прошлых веков, которые показывают, насколько рукастыми были наши предки 15 крутейших изделий из прошлых веков, которые показывают,...
Луковое счастье (рецепт лукового супа)

Луковое счастье (рецепт лукового супа)

9412
2
Сегодня открыла бутылку шампуса, открыла, чисто, луковый суп заправить, ну сами знаете, что в луковый неплохо плеснуть винца или дистиллята какого-нибудь...

Источник:

А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
46  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
98
Alex Nikolin 7 лет назад
Все в принципе правильно. Но есть пара недочетов. Лук только видалия. Бульон только говяжий. Вино красное сухое. Пассировать до полного испарения алкоголя. Кол-во буллиона рассчитать на Ala-carte. (Луковый суп употребляется только сразу, на завтра уже не получится). Сыр нужен нежирный, желательно проволон. Багет ни в коем случае не режем на "крутоны", а обжариваем багет на минимальном количестве масла до корочки, но не до пригорания. 37 минут слишком долго, и вот почему. Как повар с 24х летним стажем расскажу вам этот секрет. Доведите суп до полуготовности, это когда алкоголь выветрился, а лук еще твердый (относительно хрустит на вкус). Приблизительно 15 минут после вливания вина. Добавляем бульон. Доводим до кипения. Распределяем массу на количество персон. Разливаем по горшочкам глиняным или по котелкам. Масса должна быть густой. (Кстати пропорции у вас правильные). Но не переварите. После этого в массу булиона мы кладем наши багеты, можно 2 кусочка, но не гренки (крутоны). Багет просто срезанный поперек, для того чтоб еще не пропитавшийся багет занял 3/4 поверхности чаши или котелка, в котором вы его сервируете. После чего накройте его несколькими сплошными ломтиками сыра (нежирного). В идеале Provologne. И поставьте в духовку на 250-300. Вот тут и появились ваши недостающие 15-17 минут из 37, о кторых вы заявили. Дело в том, что целые разрезы багета не дадут сыру "провалиться". В результате получится очень шикарное блюдо с сырной твердой "шапкой" и лук дойдет до нужного состояния. Ваш рецепт в концепции правилен. Доведите его до a-la carte. И ваши домочадцы пальчики оближут.
Показать ещё 5 ответов (из 7)
−231
сергей 7 лет назад
фуфло какое-то
87
Коваленко Юрий 7 лет назад
Мария,-сижу и плачу! если чесно-!ты супер девчонка!!!!!!! рецепт украл,извини
87
Коваленко Юрий 7 лет назад
Маша,если это твой рецепт супчика-ты красавица очаровательная добрая умничка!!!!!читаю ,подписан,влюблен
Комментарий удален. Причина: спам, реклама
−172
Комментарий удален. Причина: спам, реклама
−172
Комментарий удален. Причина: спам, реклама
−23
Показать ещё 18 комментариев
Показать ещё

На что жалуетесь?