Фишкины блинчики на молоке

Автор:

14 февраля 2018 16:18

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: Еда блины готовка интересное масленица рецепты фото

6504

Эх, масленичная неделя в самом разгаре, и мы начинаем печь блинчики изо всех сил. Сегодня стандартные блинчики на молоке, которые просто обожает моя мама. Вкусненький пошаговый масленичный рецепт для вас!

Итак, сегодня мы готовим тонкие блинчики на молоке

Для этого чуда кулинарии нам понадобится:
► молоко 500 мл.
► яйца 3 шт.
► мука 200 г.
► масло сливочное 30 г.
► сахар 2 ст. ложки
► соль 1/3 ч. ложки
► ванилин 10 г.
► сода 1/4 ч. ложки
Все ингредиенты нужно охладить, так они лучше смешаются между собой.

Все ингредиенты нужно охладить, так они лучше смешаются между собой.

Смешиваем яйца с сахаром, солью, содой и ванилином. Взбиваем это всё вместе, но не обязаельно до пены, а до растворения сахара.

Добавляем к яичной массе немного молока, 100 - 150 мл. Выливаем не сразу всё молоко, а только часть.

Добавляем муку, все 200 грамм. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто получится довольно густое, но это не страшно.

Добавляем оставшееся молоко, и снова перемешиваем. И помните, без комочков!

И конечный штрих - сливочное масло! Перед тем, как добавлять масло, его следует его растопить.

Снова мы всё тщательно перемешиваем. Тесто должно получится довольно жидким, как сливки. Если оно получилось гуще - не страшно, можно добавить молока или воды.

Теперь начинаем жарить блинчики. Перед жаркой смазываем сковороду маслом, и разогреваем. Первый блин у меня всегда получается комом, зато следующие просто превосходны.
*знаю, что сковорода древняя. Зато самая лучшая! Я уверена, у каждого есть любимая сковородочка, которая заменяет все остальные!

И вот что мы имеем в итоге:

Блинов получилось около 25 штук, и хватило ровно на один завтрак 30-летнему мужчине.

Приятного аппетита!!!

Источник:

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

Метки: Еда блины готовка интересное масленица рецепты фото

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Audio

Отправить комментарий в: Вконтакте Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

14 комментариев

Сначала новые

Сначала лучшие Сначала старые

Лучший комментарий

Алексей Ласкателев 7 лет назад

Нахрен этот рецепт сюда выложен? Это самый обычный рецепт,по нему готовят блины 99.9% людей. лайков чтоль надо насобирать.