794
11
Это очень вкусно. Хоть поверьте, хоть проверьте.
Сначала про тесто.
Поллитру … нет, не то, что вы подумали. Просто теплой воды. Кипячённой. Соль, сахар, как водится. И мука. Пышыничная!!! Делаем тесто, для оладышков, по консистенции – как хорошая, густая сметана. Потом добавить грамма три сухих дрожжей. И дать тесту подвзойти. Минут тридцать. Можно корицы немного добавить. И ещё чего-нибудь. Если есть что-то такое, что нравится.
Поллитру … нет, не то, что вы подумали. Просто теплой воды. Кипячённой. Соль, сахар, как водится. И мука. Пышыничная!!! Делаем тесто, для оладышков, по консистенции – как хорошая, густая сметана. Потом добавить грамма три сухих дрожжей. И дать тесту подвзойти. Минут тридцать. Можно корицы немного добавить. И ещё чего-нибудь. Если есть что-то такое, что нравится.
А пока яблочков нарежем. Мы взяли кисло – сладкие. Семеренку молдавскую. Не крымская, конечно, но что нашлось, то и пошло.
×
И как только…, то прямо сразу – на раскалённую сковородку. С подсолнечным маслом.
Вернее – раскаляем масло на сковородке, и тесто выкладываем в это самое масло на сковородке.
Вернее – раскаляем масло на сковородке, и тесто выкладываем в это самое масло на сковородке.
И жарим. А чтобы масло раскалённое не брызгалось, то накрываем сковородку вот таким решетом – не решетом, но сеточка знатная.
И получаем в результате вот такую картинку. И с чайком!!! Рекомендую.
Ангела вам за трапезой!
И ... с Масленицей!!!
Ангела вам за трапезой!
И ... с Масленицей!!!
Ссылки по теме:
- Солянка мясная
- Фишкины блинчики на молоке
- Если хотите заткнуть рот девушке чем-то большим, то воспользуйтесь шаурмой, шалунишки
- Эта «Невеста за миллион долларов» на самом деле полностью съедобный свадебный торт
- На старт! Внимание! Жрать!
Новости партнёров
реклама
