2818
14
Хорошая идея для завтрака. Омлет получается пышным, воздушным и просто тает во рту.
1.
2.
×
3.
Что нужно:
Яйцо- 3 шт
Молоко - 25 мил
Соль -по вкусу
Масло для жарки
Специи - на свой вкус
Молоко - 25 мил
Соль -по вкусу
Масло для жарки
Специи - на свой вкус
4.
Отделить желтки от белков
5.
Взбить белки с солью до пиков
6.
7.
Желтки смешать с молоком
8.
Разогреть масло
9.
Вылить желтки
10.
Обжарить основу в течении 1 минуты
11.
Добавить белки. Накрыть крышкой и готовить 5 минут на медленном огне
12.
Посыпать любимыми специями. Разрезать пополам и накрыть сверху.
13.
Украсить по своему усмотрению.
14.
Ссылки по теме:
- 9 простых рецептов из чёрствого хлеба, которые станут незаменимыми
- Что можно сделать с толстым и синим?
- 10 фактов о происхождении еды
- 16 вещей, которые лучше никогда не очищать
- Пёс терпеливо держал во рту хот-дог, пока владелец пытался его сфотографировать
объясните подробно ,как желтки оказались сверху???
"Посыпать любимыми специями. Разрезать пополам и накрыть сверху."