646
7
Осень - самое время для экспериментов над тыквой.
Понадобится:
Тыква 600 г
Сахар 150 г
Кардамон
Корица
Грецкий орех 50 г
Тыква 600 г
Сахар 150 г
Кардамон
Корица
Грецкий орех 50 г
Тыкву нужно очистить от ненужностей, нарезать на куски 5-7 см, сложить в кастрюлю и засыпать сахаром. Накрыть крышкой, дать постоять часа два.
×
После этого тыква даст сок.
Приправим кардамоном и корицей по вкусу.
Поставим на средний огонь минут на 30. Можно накрыть крышкой и изредка переворачивать кусочки. Тыква должна стать мягкой, но не должна развариться.
Выкладываем кусочки на тарелку, поливаем немного сиропом, в котором они варились, и посыпаем сверху тёртым грецким орехом.
Блюдо готово!
https://youtu.be/vc-Eh9D4ljU
https://youtu.be/vc-Eh9D4ljU
Ссылки по теме:
- Торты без вишенок: 17 фото"креативных проектов" горе-кондитеров
- Один рецепт - один снимок: девушка делает фото-рецепты с помощью одного кадра
- Солянка мясная
- Новый математический дизайн десертов Динары Касько поражает воображение
- Торт как искусство: 33 торта, которые сведут вас с ума