17053
5
Навеяно недавним постом какого-то школяра о жизни в СССР.
Итак, мнение блогера Mr Wednesday:
Я довольно часто рассказываю другим про жизнь в Союзе. Я рассказываю, поскольку, особенно молодежь, не знает почти ничего и думает о Союзе какими то пропагандистскими заготовками. Я сразу оговорюсь, что не являюсь поклонником коммунизма, более того, в те годы, я был в какой то степени диссидент, которому не нравился советский строй. Тем не менее, я хочу написать о СССР, о той хорошей стране, которая была у нас, под влиянием того, что я вижу сейчас) С одной стороны, такие воспоминания ностальгичны и приятны, с другой стороны, я пишу, поскольку иногда слышу ну просто бред, на уровне, что тогда не было нечего есть итп. Я не претендую на полный охват всего Союза, как сейчас, так и тогда, было много разных мест, возможно со своими особенностями, страна была большая)
×
Начнем с главного –
Еда в СССР ))
Первое и самое главное, что я хочу сказать – все основные виды продуктов всегда были, и они были хорошего качества в отличии, от современного времени. Это были действительно настоящее молоко, на котором образовывались сливки, хорошее масло.. Советы были в чем до добросовестны и не настолько ушлы, что бы подделывать продукты) Теперь внимании – сложно было купить или «достать», как тогда говорили, только определенные изыски — дефицит, даю вам их несколько примеров, оцените сами важность этих продуктов (кто то может дополнить)
На первое место поставлю шпроты)) ну кто не помнит, как бережено открывали и часто ставили прямо в баночке этот драгоценный продукт который сейчас наверное самый дешевый из всего рыбного)) Шпроты иногда произносилось благоговейно и заветная баночка появлялась на праздничном столе)) Далее идут – сухая колбаса, болгарские консервы, конфеты грильяж, мишка на севере… мне тут сказали что не было мяса, я не любитель мяса, но я не помню, что бы его не было, какое то мясо было всегда, может не было вырезок каких то, может мясо было ну не супер, может к вечеру раскупали, но я вспоминаю, например супа не было без мяса, само понятие «суп» в целом означало, что там плавают чьи то останки) В столовых, а тогда очень много питались в столовых, это было по своему модно, мясо было всегда. Считалось, что «без мяса это не еда», я с этим не согласен)) но пишу обьективно, народ ел мясо)) А ну даже вели рыбный день в общепите, это был четверг по моему) Но ясно, что и в четверг, за свои деньги оно было)
Были все виды сезонных овощей. Была нормальная картошка, капуста и другое. Никто не покупал яблоки на штуки)) Я думаю если бы в те времена некто подошел и сказал – «взвесьте мне 2 яблока», то подумали бы что человек издевается или тронулся умом, как можно покупать 2 яблока?)) Ну брали килограмм минимум. Все эти продукты были не дорогие, молоко яблоки и другое, я сейчас не помню цен, ну в копейках все. Цены были фиксированные, никто не мог продать дороже, гос цены менялись редко, оставаясь одинаковыми годами. Я не говорю, что был рай или что не было проблем, проблемы были, но многие тогдашние проблемы, выглядят просто мило, на фоне современных проблем) Кушать было всегда есть (каламбур), это было не дорого и доступно каждому.
Всегда был хлеб черный, белый, булочки, мороженое, простые конфеты… кабачковая икра)) Вот красная и черная икра, были дефицит) Из хлебобулочных, дефицита я не припомню. Еще дефицит был жевачка) ее попросту в союзе не было. ну для детей это было пределом мечтаний и каждый ребенок знал, что у иностранцев есть жевачка) западная жизнь для детей ассоциировалась с жевачкой, у подростков ассоциировалась с джинсами и пластами (виниловыми
На первое место поставлю шпроты)) ну кто не помнит, как бережено открывали и часто ставили прямо в баночке этот драгоценный продукт который сейчас наверное самый дешевый из всего рыбного)) Шпроты иногда произносилось благоговейно и заветная баночка появлялась на праздничном столе)) Далее идут – сухая колбаса, болгарские консервы, конфеты грильяж, мишка на севере… мне тут сказали что не было мяса, я не любитель мяса, но я не помню, что бы его не было, какое то мясо было всегда, может не было вырезок каких то, может мясо было ну не супер, может к вечеру раскупали, но я вспоминаю, например супа не было без мяса, само понятие «суп» в целом означало, что там плавают чьи то останки) В столовых, а тогда очень много питались в столовых, это было по своему модно, мясо было всегда. Считалось, что «без мяса это не еда», я с этим не согласен)) но пишу обьективно, народ ел мясо)) А ну даже вели рыбный день в общепите, это был четверг по моему) Но ясно, что и в четверг, за свои деньги оно было)
Были все виды сезонных овощей. Была нормальная картошка, капуста и другое. Никто не покупал яблоки на штуки)) Я думаю если бы в те времена некто подошел и сказал – «взвесьте мне 2 яблока», то подумали бы что человек издевается или тронулся умом, как можно покупать 2 яблока?)) Ну брали килограмм минимум. Все эти продукты были не дорогие, молоко яблоки и другое, я сейчас не помню цен, ну в копейках все. Цены были фиксированные, никто не мог продать дороже, гос цены менялись редко, оставаясь одинаковыми годами. Я не говорю, что был рай или что не было проблем, проблемы были, но многие тогдашние проблемы, выглядят просто мило, на фоне современных проблем) Кушать было всегда есть (каламбур), это было не дорого и доступно каждому.
Всегда был хлеб черный, белый, булочки, мороженое, простые конфеты… кабачковая икра)) Вот красная и черная икра, были дефицит) Из хлебобулочных, дефицита я не припомню. Еще дефицит был жевачка) ее попросту в союзе не было. ну для детей это было пределом мечтаний и каждый ребенок знал, что у иностранцев есть жевачка) западная жизнь для детей ассоциировалась с жевачкой, у подростков ассоциировалась с джинсами и пластами (виниловыми
Теперь об одежде
В СССР были все виды одежды. Одежды ассортимент бы небольшой, она была иногда может неказистая, но в принципе вполне добротная. Не было поблеем ни с обувью ни с другим, единственное, что был дефицит на западную одежду в основном из соц стран, поскольку кап страны были далековато в то время от нас. Вообще запад казался неким раем, где все ходят в джинсах и слушают классную музыку и у каждого по заветному гарнитуру) Где у каждого автомобиль!! (ну ничего себе). Очень много людей слушало западные голоса и тайно или явно, мечтало об их шмотках или сьездить в Болгарию или Польшу… поездка в ФРГ и тем более в США, это для большинства было совершенно нереально и те, кто там были, их воспринимали как богов. Америка казалась раем, я кстати так не понял, почему мы так думали)) Аааа ну потому что там были джинсы)) Крутой парень, это был тот, у кого были джинсы, длинные волосы, и «японский» кассетный магнитофон (китайская мыльница), это реально было «ценностью», ну а что у большинства из нас была квартира, молоко и прочее, ну никто не думал об этом, поскольку это было нормой. Ну про квартиры я чуть позже расскажу.
Самая большая ошибка советов, я считаю, была в том, что они не показали реальную жизнь на западе. Если бы советы действительно показали или дали ощутить, что такое запад, никакой перестройки не было. Перестройка началась в основном из за того, что все были в иллюзии, что «вот там» хорошо. Надо отдать должное ЦРУ, они сработали качественно, одна из основных причин краха СССР — было не отсутствие продуктов жилья и прочего, а была просто глупая мечта, вера в США. Как это не смешно или не парадоксально. Сейчас, отьезд за рубеж, уже не воспринимается как нечто мистическое замечательное. На западе полно трудностей и очень спорно говорить, что там хорошо, это очень спорно, хотя понятно, что кто то живет, но многие и вернулись, а кто то просто банально не может вернуться, завязнув там.
Самая большая ошибка советов, я считаю, была в том, что они не показали реальную жизнь на западе. Если бы советы действительно показали или дали ощутить, что такое запад, никакой перестройки не было. Перестройка началась в основном из за того, что все были в иллюзии, что «вот там» хорошо. Надо отдать должное ЦРУ, они сработали качественно, одна из основных причин краха СССР — было не отсутствие продуктов жилья и прочего, а была просто глупая мечта, вера в США. Как это не смешно или не парадоксально. Сейчас, отьезд за рубеж, уже не воспринимается как нечто мистическое замечательное. На западе полно трудностей и очень спорно говорить, что там хорошо, это очень спорно, хотя понятно, что кто то живет, но многие и вернулись, а кто то просто банально не может вернуться, завязнув там.
Перестройка не началась как революция, собственно никто ее и не ждал, даже и США)) Перестройка не началась что нечего было есть в стране, все жили совершено обычно. Перестройка началась как некий позитивный клич, как начало новой эпохи, как улучшение того, что есть, а не как борьба с тем, что есть. Мы привыкли к стабильности, многое не нравилось, но это не касалась быта, в основном. Подросло новое поколение на «Голосах Америки» в том числе и Горбачев)) Люди просто не знали, что такое реальное США, что такое рынок итп, все думали «что вот, заживем хорошо». Я позже напишу свое отношение к этому, поскольку, наверное нужна целая глава. Сейчас, новое поколение просто не знает что было, конечно, если люди думают, что нечего бы есть, ну тогда сейчас действительно рай) Но я жил тогда и то, что происходит сегодня в быту… очень сложно сказать, что сейчас лучше... Я скажу что быт скорее был лучше тогда, не сейчас. Это обьективно. Есть те другие плюсы минусы, позже может суммирую, но в целом тогда было лучше.
Что касается дефицита, то вспоминать это очень трогательно и классно) Понимаете, как сказал тогда Райкин – «пусть будет все, но пусть чего то не хватает» дефицит был изюминкой советского общества)) Понимаете, это делало жизнь веселее) дефицит не был чем то давящим, припечатывающим, это была некоторая обывательская мечта и собственно, если не разрушение много хорошего, мечта вполне безобидная) По сути, в СССР было все, была необходимая мебель одежда и прочее, просто не было, чего то необычного) Из воспоминаний – одна женщина «блатная», поехала за границу в кап страну (оо мечта…) и на валюту купила красивую зановесочку в ванну) Вот примерно на таком уровне, была нужда в СССР) Или в фильме «с легким паром» когда она меряет сапоги, вот такое было очень-очень типично. Точно так же как очень типично там получение новой квартиры, это не новогодняя сказка, это действительно
Что касается дефицита, то вспоминать это очень трогательно и классно) Понимаете, как сказал тогда Райкин – «пусть будет все, но пусть чего то не хватает» дефицит был изюминкой советского общества)) Понимаете, это делало жизнь веселее) дефицит не был чем то давящим, припечатывающим, это была некоторая обывательская мечта и собственно, если не разрушение много хорошего, мечта вполне безобидная) По сути, в СССР было все, была необходимая мебель одежда и прочее, просто не было, чего то необычного) Из воспоминаний – одна женщина «блатная», поехала за границу в кап страну (оо мечта…) и на валюту купила красивую зановесочку в ванну) Вот примерно на таком уровне, была нужда в СССР) Или в фильме «с легким паром» когда она меряет сапоги, вот такое было очень-очень типично. Точно так же как очень типично там получение новой квартиры, это не новогодняя сказка, это действительно
Квартиры в СССР
Люди получали от государства жилье бесплатно. Конечно, все это было не запросто, квартира вещь серьезная, стояли в очередях годами, но получение квартиры была реальность. Так же как было реально увеличение жил площади растущей семье – получение более большой квартиры взамен существующей. Квартиру мог получить фактически почти любой и получали их все – молодые специалисты, во многих случаях им давали льготы, семьи, молодые семьи, матери одиночки, директора и прочее. И 250 процентов квартиры получали строители, просто иди на стройку, работай, получай зарплату и через 5 лет будет еще и квартира, ну по крайней мере, я знал таковую ситуацию и реальных людей, кто так получили квартиры. Так же меньше, но строили кооперативы, мать одиночка, 120 р зарплата, выплатила кооператив даже не так долго и платила где то 10-15 лет, 2х комнатная, в центре, крупный город Союза.
Так, в целом, на квартиры не копили, квартиры получали от государства. Коммунальные услуги были вполне приемлемые цены. Изюминка с квартирами была по следующей схеме – насколько быстро ее можно получить (а вот мой начальник, прохиндей, уже через 2 года получил, а мы все стоим в очереди). – Какой она будет площади (у нас две детей, нам нужна трехкомнатная). Далее уже шли разговоры, у кого какой этаж, балкон итп (у них там лоджии…) Было много новостроек и новоселий ситуация в с легким паром была очень распространенная в те годы. Типовой дом – да, типовое строительство, в котором в основном все живут и до сих пор.
На квартиры не копили, копили на машины…
Люди получали от государства жилье бесплатно. Конечно, все это было не запросто, квартира вещь серьезная, стояли в очередях годами, но получение квартиры была реальность. Так же как было реально увеличение жил площади растущей семье – получение более большой квартиры взамен существующей. Квартиру мог получить фактически почти любой и получали их все – молодые специалисты, во многих случаях им давали льготы, семьи, молодые семьи, матери одиночки, директора и прочее. И 250 процентов квартиры получали строители, просто иди на стройку, работай, получай зарплату и через 5 лет будет еще и квартира, ну по крайней мере, я знал таковую ситуацию и реальных людей, кто так получили квартиры. Так же меньше, но строили кооперативы, мать одиночка, 120 р зарплата, выплатила кооператив даже не так долго и платила где то 10-15 лет, 2х комнатная, в центре, крупный город Союза.
Так, в целом, на квартиры не копили, квартиры получали от государства. Коммунальные услуги были вполне приемлемые цены. Изюминка с квартирами была по следующей схеме – насколько быстро ее можно получить (а вот мой начальник, прохиндей, уже через 2 года получил, а мы все стоим в очереди). – Какой она будет площади (у нас две детей, нам нужна трехкомнатная). Далее уже шли разговоры, у кого какой этаж, балкон итп (у них там лоджии…) Было много новостроек и новоселий ситуация в с легким паром была очень распространенная в те годы. Типовой дом – да, типовое строительство, в котором в основном все живут и до сих пор.
На квартиры не копили, копили на машины…
Источник:
Ссылки по теме:
- Сколько заработали и что могли купить на гонорары звезды фильма "Иван Васильевич меняет профессию"
- Сложные задачки и головоломки из СССР, которые не могут решить 75% людей
- Ковер на стене и люстра "Тюльпан": 16 квартир в стиле СССР, время в которых остановилось
- 15 вещей времен СССР, предназначения которых не знают иностранцы и современные подростки
- 18 раритетных вещей эпохи СССР, которые введут в замешательство современную молодежь
Новости партнёров
реклама
Плебеям не понять....
На прилавке, кроме всего остального, три больших эмалированных корыта - икра красная, икра черная, а третья серовато- бежевого цвета, не помню, как называлась. Килограммов по пять- шесть в каждом. Скучающая продавщица в грязноватом белом халате.
Читать и считать я тогда уже умел, но в голову не пришло прочесть и запомнить названия и цены, чтоб сейчас здесь сформулировать. Но цены были копеечные. И никто не торопился схватить побольше. Спокойно покупали, что хотели. Да, в соседнем отделе были апельсины, мандарины и бананы. И финики. А вот те зелёненькие (недозревшие, как выглядели) - по памяти вроде бы фей- хуа? Но это уже туманно вспоминается.
Если сейчас оформить такую картину (с икрой) где- нибудь в Европе, или Америке - думаю, толпа соберётся мгновенно. И в вечерних новостях телесюжет появится.
А ценам вообще никто не поверит....
Тогда не было айфонов и интернета - а жаль.
СССР развалился оттого, что мы мечтали о джинсах, и жвачке?
Хрен там.
Мы просто брезгуем использовать в идеологическом противостоянии с Западом те методы, что они используют против нас.
Если бы скромному Европейскому обывателю тогда почаще смотреть по телевизору, как живут в СССР - неизвестно, что развалилось бы раньше - СССР, или Евросоюз. Или США.
Интересно, когда он упомянул про два яблока, он не вспомнил, что при совке многие продукты насыпала и взвешивала продавщица, поэтому граждане получали в руки что дадут, а не что сами навыбирают, как сейчас?
И про справедливые цены: автор не знает, что продавец в овощном за день клал себе в карман больше, чем инженер за месяц, обвешивая покупателей?
А его рассуждения, что «перестройка началась в основном из за того, что все были в иллюзии, что Запад хорошо живёт», «перестройка не началась что нечего было есть в стране, все жили совершено обычно» - это уже полный бред. Ну или он вырос в семье дипломата или члена ЦК КПСС.
Я таким юношам сопливым всегда одного желаю - чтобы они туда реально вернулись и узнали получше о преимуществах социализма. Ну да ничего, ваш карлик вас туда и ведёт семимильными шагами, скоро там все будете.
--------
я наблюдал картину -- свежеоткрытый частный магазин, все прилавки -- модные зеркальные "горки", товара нет, а в каждой зеркальной ячейке стоИт бутылка водки.. :)
и одинокая продавщица :)
Молочка да, была. Да, натуральная. Но, молоко скисало на 2-3 день. Творог был в бумажных пачках, сырки творожные ванильные тоже были. Как сейчас. Кефир тоже, эт святое, Весельчак У не даст соврать. :-) Но только одного вида. 1% не было. Ряженка, снежок были.
Колбаса была. Из чего не знаю, но завернутая в пергамент - начинала течь и становилась зеленой день на 3-4й даже в холодильнике. За ней были очереди, но была. И при жарке штопором не скручивалась как сейчас. Копченая была одной марки: "сервелат". Раз в год, на новый год. Сосиски до 1985-го ел хорошо если раза три. Не было. Потом появились в школах и на заводах. В магазинах не встречал.
Конфеты "простые" тоже были. Слипшиеся в камень подушечки, или белые батончики мерзкого вкуса. Другие - только если "выкинули". В коробках - по блату или на предприятиях если повезет. Шоколад только на новый год в подарках.
Сыр был только плавленый. "Волна", "Дружба", и еще какой-то. Все. Хотя не, колбасный был всегда, как и ливерная колбаса.
Мясо только кости. А вот куры были всегда ( в городе была птицефабрика, повезло ). Правда сейчас таких нет. Тощие как из бухенвальда, пол кило каждая, а длиной полметра с головой и когтями. Потому что на птицефабрике план горит, а откармливать - комбикорм нужен, который не завезли.
Кофе не было. Был "напиток ячменный". Растворимый "Пеле" появился к концу 80х. От советского кофе дома была банка под гвозди, купленная в 70х. Чай был "грузинский", половина мусора и пыли. "Со слоном" - дефицит. Газированные напитки были везде, но газа было меньше чем сейчас. Такого что хлебнул и глаза на лоб - не было.
Сгущенки в городе не было, но внезапно она была в окрестных деревнях в 3-литровых железных банках. Никто не брал.
Везде были соки. Хорошие. Виноградный часто был забродивший настолько, что если со стакана не пронесло, то вштыривало как от вина. Все в трехлитровых банках. Бывало из них гнали самогон.
Консервы рыбные имелись в количествах. Сайра, бычки в томате. Шпроты только по праздникам, если повезло выстоять очередь. Был период, мясом криля все было завалено и морской капустой.
С овощами-фруктами-ягодами был п..ц. Что летом в банки закатал - то твое. Зимой только картошка, лук, морковка и свекла. Часто перемороженное и обязательно гнилое. Выбирать нельзя, что насыпал продавец - то твое.
Пиво - только на розлив, в редких магазинах пива, в очереди. Был городской пивзавод, повезло, было не так напряжно. Водка тоже до борьбы с оной была не проблемой. Столичная/Московская. Шампанское - редко, но "выкидывали", очередь опять же.
С одеждой, обувью, мебелью и прочей бытовухой - все точно так же.
И т.д. и т.п. Эх, были времена...
------------
в лесу жили? :)
с 1972 по 1982 у нас в школе обязательно была сарделька в школьном обеде, обед стОил целых 20 копеек (каша-картошка, сардельки-котлеты, чай-компот)
:)
А СССР был действительно разный. В основной массе нищета, а у коммунистов и работников торговли всё шикарно. При этом РСФСР жила хуже, чем союзные республики, которые с презрением говорили про ленивых русских. Но внезапно при отделении стали нищими и поехали гастарбайтерить на русских. И стало понятно какой народ за чей счёт жил и кто ленивый алкаш. Все бывшие союзные республики в жопе и потребление алкоголя выше, чем в РФ.
"Приезжает чукча в Москву, садится в такси и говорит: - Поехали в "Принцип", я закупаться там буду.
А таксист отвечает: - А где это?
- Не знаю, но мне сказали, что в Москве, в принципе, есть всё."
Это я к тому, что СССР был очень большим и снабжался очень по-разному. В Москве, в принципе, можно было достать всё. А вот за Уралом и дальше...
У нас шоколад продавали только на Новый год и на 9мая, зато было время когда продавали замороженные ананасы, въетнамские кажется. Сыр свободно лежащий на прилавке магазина, я впервые увидела в 89, в какой-то деревеньке. Это был шок. Как же так, вот он, сыр, просто лежит и нет очереди и ни кто за него не дерётся. Вот такой шок был у 9летнего ребёнка.
Ага. Только вот обменять деревянные на доллары, для простого смертного было практически невозможно. Потому и курс был такой сказочный.
А то хорошо трындеть об СССР, пользуясь всеми благами капстроя.
Хуже всего жили люди в центральной России. В национальных республиках особенного дефицита не было. В 1981 году я жил в Риге, а на каникулы ездил в Одессу. Оттуда вез жратву, а на каникулах ездил в Молдавию, где в простых сельских магазинах можно было купить приличные вещи, как местного производства, так и соцстран. В Ригу уже вез оттуда шмотки, Хотя в Прибалтике не было особого дефицита, кроме дефицита совести. И заметил, чем мельче и гавнистей были республики, тем лучше они снабжались. И тогда уже прибалты гавном были, да они всегда им были. К русским относились с презрением. Хер кого из них заставишь где-то на заводе работать. В лучшем случае в конторе. Я месяц был на практике на военном заводе, который подлодки ремонтировал. В цеху было человек двести в смену. Ни одного латыша, половина лимитчиков было и половина уже давно живших в Латвии русских. Еще с конца войны, тогда еще много их живых было.
Будучи студентом, мы с одной белорусской вступили в фиктивный брак, она такая страшная была как журавль, ну не суть.
Главное мы написали заявление в ЗАГС, вернее она всё делала, я даже не ходил никуда. И нам дали типа пригласительного чтобы закупиться дефицитом в спецмагазин.
А заявление месяц лежит, и только потом приглашают на роспись. Но люди просто забирали его, типа передумали
1960 - 2.91$
1961 - 2.85$
1962 - 2.85$
1963 - 2.91$
1964 - 3.00$
1965 - 3.01$
1966 - 3.10$
1967 - 3.12$
1968 - 3.18$
1969 - 3.32$
1970 - 3.39$
Взято отсюда https://inflationdata.com/Inflation/Inflation_Rate/Historical_Oil_Prices_Table.asphttps://inflationdata.com/Inflation/Inflation_Rate/Historical_Oil_Prices_Table.asp
Это в текущих ценах (Nominal Price). Там же есть данные по ценам, пересчитанным с учетом инфляции (Inflation Adjusted Price). В любом случае получается, что все 60-ые шел плавный рост цен на нефть, и резкий начиная с 72-ого и по 80-ый, когда они достигают пика. Ни о каком падении цен на нефть "ниже плинтуса" ни в 60-ые, ни в 70-ые речь не идет.
К слову, в СССР мне еще в детстве бесплатно сделали 2 операции, я бесплатно в течении 5-ти лет наблюдался в Клинике в Академгородке в Нововсибирске, спокойно летая туда каждый год с Владивостока. И мне не пришлось собирать на это деньги, состоять в каких-то благотворительных фондах и просить по ТВ денег на жизненноважную операцию
=
зачем ты напомнил, нехороший ты!
у меня аж зубы загудели, а сколько пломб вырвато