522
12
Если нужно приготовить что-то мясное, вкусное и быстрое, я всегда беру куриное филе. Сегодня предлагаю рецепт куриных рулетиков с начинкой из шампиньонов.
Ингредиенты:
куриное филе: 2 шт.
лук: 1 шт.
шампиньоны: 8 шт.
масло растительное: для жарки
соль: по вкусу
перец молотый: по вкусу
куриное филе: 2 шт.
лук: 1 шт.
шампиньоны: 8 шт.
масло растительное: для жарки
соль: по вкусу
перец молотый: по вкусу
Приготовление:
Шаг 1
Подготавливаю необходимые продукты.
Подготавливаю необходимые продукты.
×
Шаг 2
Грибы промываю и нарезаю мелкими кубиками.
Грибы промываю и нарезаю мелкими кубиками.
Шаг 3
Очищаю и нарезаю лук.
Очищаю и нарезаю лук.
Шаг 4
Лук и грибы обжариваю на растительном масле.
Лук и грибы обжариваю на растительном масле.
Шаг 5
Куриное филе нарезаю вдоль под углом на кусочки толщиной 2 см.
Куриное филе нарезаю вдоль под углом на кусочки толщиной 2 см.
Шаг 6
Каждый кусочек отбиваю с двух сторон.
Каждый кусочек отбиваю с двух сторон.
Шаг 7
Кусочки филе присаливаю и перчу.
Кусочки филе присаливаю и перчу.
Шаг 8
Выкладываю грибную начинку на край.
Выкладываю грибную начинку на край.
Шаг 9
Сворачиваю рулетик.
Сворачиваю рулетик.
Шаг 10
Рулеты выкладываю в форму и отправляю в духовку (180 °С) на 25 минут.
Рулеты выкладываю в форму и отправляю в духовку (180 °С) на 25 минут.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Чем занять ребенка на выходных и не остаться без штанов
- Работник "Магнита" рассказал всю правду о "накачанных курицах"
- Зря женился, или когда твоя супруга ужасно готовит
- Специально для вегетарианцев: изобрели наггетсы из куриных перьев
- Курица снесла идеальные яйца для перфекционистов
реклама