Картофельная запеканка с курицей

Автор:

PripravaClub

05 февраля 2019 17:24

Сообщество : Кулинарные рецепты

Метки: запеканки картофель рецепты

1767

Рецепт очень вкусного блюда, которое быстро готовится.

Источник:

Ингредиенты:
картофель - 700 г
куриное филе - 500 г
шампиньоны - 300 г
сыр - 150 г
яйца - 2 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль - по вкусу
перец - по вкусу

Приготовление:

Источник:

Шаг 1
Очищаю картофель и отвариваю в подсоленной воде.

Источник:

Шаг 2
Отваренный картофель перетираю картофелемялкой.

Источник:

Шаг 3
Мелко нарезаю шампиньоны.

Источник:

Шаг 4
Очищаю и натираю на терке морковь.

Источник:

Шаг 5
Мелко нарезаю лук.

Источник:

Шаг 6
Лук, морковь и грибы обжариваю на сковороде в небольшом количестве растительного масла

Источник:

Шаг 7
Куриную грудку отвариваю в подсоленной воде, охлаждаю и мелко нарезаю.

Источник:

Шаг 8
Натираю сыр на крупной терке.
Для запеканки можно использовать как твердые сыры, так и плавленый.

Источник:

Шаг 9
В натертый сыр вбиваю куриные яйца, добавляю соль и немного черного молотого перца.

Источник:

Шаг 10
Стенки и дно сковороды промазываю растительным маслом и выкладываю слой картофеля толщиной 1 см.
Готовить запеканку можно в глубокой силиконовой форме. В этом случае форма промасливается только при первом использовании.

Источник:

Шаг 11
На картофель выкладываю куриную начинку и разравниваю ложкой.

Источник:

Шаг 12
Закрываю начинку слоем из оставшегося картофеля.

Источник:

Шаг 13
Сверху выливаю сыр с яйцом и отправляю в духовку на 20 минут при температуре 200 °С.

Источник:

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

Метки: запеканки картофель рецепты

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.