3290
18
Включить все анимашки
Пестрая подборка gif'ок о еде.
×
Ссылки по теме:
- 6 продуктов, которые можно хранить целую вечность
- 10 неожиданных фактов о разных продуктах
- 10 натуральных антибиотиков, которые вы должны знать
- Последний ужин «ледяного человека»: ученые выяснили, чем питался Эци
- Факты о «Макдональдс», которые мало кто знает
реклама
А вообще, для термической деградации белка достаточно 49-50 градусов (экзотику не берем). Но в этом случае, скорее он пожарил колбаску на сковородке, а потом её на процессоре подогрел :)
.
"Помимо всех плюсов слабой прожарки, в поедании сырого бифштекса есть свои неочевидные минусы.
Если качество продукта оставляет желать лучшего, или оно попросту не свежее, то есть риск заразиться глистами или подцепить бычий цепень.
Кроме того, очень распространены кишечные инфекции, и можно подхватить отравление, употребляя в пищу некачественный продукт"