3430
8
Иван Зайченко в Екатеринбурге – известная личность, он уже много лет занимается бизнесом. Зайченко является основателем сети ресторанов «Сушкофф» и «Дель Песто», а также хозяином нового продуктового магазина под названием «Жизньмарт». Как раз в последнем бизнесмен и решил заняться бесплатной раздачей просроченных товаров, посчитав, что некрасиво выбрасывать еду в мусорку, а потом смотреть как пенсионеры и инвалиды выуживают ее из зловонных отбросов.
«У нас полстраны недоедает, почему бы не сделать, чтоб люди питались хотя бы не из помойки…»
В своем магазине Зайченко определил несколько полок, куда его сотрудники стали складывать товары, у которых буквально вчера истек срок годности. Любой желающий мог воспользоваться такой полкой, чтобы «дотянуть» до пенсии или просто свести концы с концами. Но сотрудникам Роспотребнадзора такая идея совсем не пришлась по вкусу, ведь раздавать просрочку –противозаконно. Однако предприниматель считает, что подобная практика должна иметь место в каждом магазине страны, свою точку зрения Иван Зайченко решил доказать в интервью изданию Znak.com.
×
Кому-то может показаться, что это очень унизительно раздавать товары с истекшим сроком годности, однако не спешите делать выводы. «Мы открыли магазин 7 марта. В первые дни у нас было очень много списаний. Мне приносили списанные продукты, я видел — хлеб мягкий, салат вполне съедобный, все абсолютно нормальное. Жалко все это выкидывать, по-человечески жалко. Во-первых, за все деньги заплачены, во-вторых, это мог бы кто-то съесть, если захочет. Сотрудники магазина — это спокойно ели, я это ел — почему мы не можем выложить, чтобы другие люди смогли это взять? И решили примерно 10, 11 или 12 марта организовать такую полочку, куда выкладывали продукты до вчерашнего дня», - рассказывает хозяин магазина «Жизньмарт».
Естественно, что чаще всего на бесплатной полке оказывался именно хлеб, у которого фактический срок годности гораздо больше заявленного. Вторым пунктом просрочки стали овощи, но что интересно - без плесени и другой опасной микрофлоры. По словам предпринимателя, довольно часто поставщики старательно "сплавляют" магазинам не очень симпатичные товары, которые прячут в самый низ ящика. Была здесь и кисломолочка. А также различные готовые салаты, у которых только что вышел срок хранения. Ежедневно в магазине «образовывалось» подобных товаров примерно на 5 тысяч рублей.
А вот как Иван Зайченко вообще описывает ситуацию, которая толкает людей пользоваться его бесплатной полкой: «Люди были совершенно разные. Сначала они отнеслись с подозрением. О полке вообще изначально знали только покупатели, которые обычно заходили. Они удивлялись, что это у нас такое лежит. Но в целом, потрогав тот же мягкий хлеб, они забирали его. Потом начали заходить бабушки, дедушки, люди с ограниченными возможностями заходили, потянулся потом трафик. Ну и вчера, когда наша тема получила большое освещение, к нам очень много людей приходили, мы им отвечали, что больше такого не будет, они очень расстраивались.
В основном у тех, кто приходил за просрочкой, стандартная история — пенсия, все дела. Говорили — дотянуть бы до пенсии. Вот с мужчиной разговаривал, он инвалид, он очень грустно выглядел, видно, что в депрессии, и все время говорил, мол, вот, дотянуть бы до пенсии. Еще женщина одна звонила, спрашивала про продукты. Как-то я с ней разговорился, оказывается, мы с ней в одном потоке учились в институте. Она в аварию какую-то попала, и тоже спрашивала, во сколько можно приходить за просрочкой, потому что зачем ей тратить деньги, которых мало, если можно взять продукты, такие же съедобные, пусть и с истекшим сроком годности».
А вот как Иван Зайченко вообще описывает ситуацию, которая толкает людей пользоваться его бесплатной полкой: «Люди были совершенно разные. Сначала они отнеслись с подозрением. О полке вообще изначально знали только покупатели, которые обычно заходили. Они удивлялись, что это у нас такое лежит. Но в целом, потрогав тот же мягкий хлеб, они забирали его. Потом начали заходить бабушки, дедушки, люди с ограниченными возможностями заходили, потянулся потом трафик. Ну и вчера, когда наша тема получила большое освещение, к нам очень много людей приходили, мы им отвечали, что больше такого не будет, они очень расстраивались.
В основном у тех, кто приходил за просрочкой, стандартная история — пенсия, все дела. Говорили — дотянуть бы до пенсии. Вот с мужчиной разговаривал, он инвалид, он очень грустно выглядел, видно, что в депрессии, и все время говорил, мол, вот, дотянуть бы до пенсии. Еще женщина одна звонила, спрашивала про продукты. Как-то я с ней разговорился, оказывается, мы с ней в одном потоке учились в институте. Она в аварию какую-то попала, и тоже спрашивала, во сколько можно приходить за просрочкой, потому что зачем ей тратить деньги, которых мало, если можно взять продукты, такие же съедобные, пусть и с истекшим сроком годности».
Иван Зайченко
По словам предпринимателя, ежедневно в его магазин приходили 15-20 человек, которые остро нуждались в такой гуманитарной помощи. Некоторые бабульки стали постоянно приходить и сгребать в свои сумки содержимое целой полки, но сотрудники предупредили, что нуждающихся много, поэтому «покупатели» перестали забирать все в одни руки. Так Зайчеко не понимает работников контролирующих органов, ведь каждый день видит, как пенсионеры и малоимущие ковыряются на помойке в поисках пропитания. «Я выношу мусор сам, и когда я приезжаю на помойку, я вижу, что там происходит. Есть категория людей, их достаточно много, у них есть проблемы с поиском еды. А ведь еда — базовая потребность человека, это как туалет, водопровод — самое важное, что у человека должно быть удовлетворено. Причем по ним видно, что это нормально одетые люди, это не бомжи. Все помытые, в одежде не рваной. Но при этом они копаются в помойках, отбирают пакеты с мусором, что-то там ищут — а что там кроме еды можно найти?» - вопрошает бизнесмен.
Бесплатная фильтрованная вода
"В магазине мы сделали бесплатную питьевую воду. Если вы живете поблизости, приходите к нам с пустыми бутылками и набирайте на здоровье.
PS: Роспотребнадзор, пожалуйста, не приходи к нам за это", - пишет предприниматель в своем Facebook.com.
PS: Роспотребнадзор, пожалуйста, не приходи к нам за это", - пишет предприниматель в своем Facebook.com.
Кроме того, хозяин магазина знает, что в Европе практика раздачи продуктов с истекшим сроком не вызывает подобной реакции, ведь людям действительно нечего кушать: «А вот сама бредовость этого закона вызывает у меня полное возмущение и непонимание. Я видел много примеров, когда в европейских странах просроченные продукты раздают. Я вижу сам, как просроченные продукты забирают сотрудники и кушают их дома. Я вижу, как это все выкидывается, и искренне не понимаю. У нас полстраны недоедает, почему бы не сделать, чтоб люди питались хотя бы не из помойки, а хотя бы из магазинов, хоть и не самой свежей едой. Что, жалко что ли? Как будто кому-то от этого хуже станет».
Сейчас в России нельзя раздавать продукты с истекшим сроком годности, поэтому перед выбросом такие товары обычно протравливают хлоркой, посыпают содой или активированным углем, дабы избежать отравления. Но самое строенное – это санкционные продукты, которые регулярно уничтожаются на мусорных полигонах. По словам президента Владимира Путина, так будет лучше для экономики, но разве не правильнее отдавать качественную еду нуждающимся абсолютно бесплатно?
А вот пользователи по-разному отнеслись к поступку бизнесмена
В мусорках продукты ещё хуже и бомжи оттуда их выбирают... Несправедливо наказали магазин, могли бы просто выкинуть и не штрафовать
— Любовь Александровна (@LubovAktau) March 20, 2019
А я вам вот сто скажу: человека который придумал раздавать продукта надо не то оштрафовать а посадить лет на 10. Он ведь подрывает патриотизм и веру в Государство! Люди начинают думать будто в нашей Стране едят просроченные продукты кап в какой-то Германии! Русофобия!
— Анатолий Трупинин (@trupinin) March 22, 2019
Конченные. Качественные санкционные продукты уничтожают, а тухлятину разрешают употреблять!!!
— Зорян Шмелевой (@i0IVccwv79Szts8) March 20, 2019
Источник:
Ссылки по теме:
- 5 простых способов продлить свежесть молочных продуктов
- 7 продуктов, которые можно хранить годами
- Саратовцы расхватывают просрочку как горячие пирожки
- 6 продуктов, которые можно хранить целую вечность
- Как быстро и эффективно подорвать здоровье нации
реклама
Эххх не ту страну назвали гондурасом
Нужно поставить в магазине Мини ларек и назвать его "МУСОРКА".
И аккуратно скдладывать на полки в этой "мусорке" товар.
А органам объяснять, что на выброс.
Ведь не запрещено держать уны в магазине для чеков и прочего.
А как должны эти урны выглядеть и может ли человек с улицы от туда что то забрать законом не регламентитовано.
Полстраны недоедают? Что за бред. Откуда он такие данные взял?
Просрочку положено утилизировать. Утилизация стоит денег. Большинство не парится, и тупо выбрасывает в ближайший контейнер. Что тоже нельзя.
Ушлый бизнесмен придумал, как сэкономить на утилизации. Но ушлого бизнесмена поймали за руку и надавали по щам. Поднялся вой, он же о людях думал!
А между тем, все что требовалось от ушлого бизнесмена, "желающего помочь людям", это просто выложить товар за сутки до истечения срока.
Но нет, на это ушлый бизнесмен пойти не мог - он же денег стоит! Его ж продать еще можно! Ну, может бабка какая сослепу не увидит и купит.
Хер там.
Обычная меркантильная гнида, которая решила прикрыться "заботой о людях", когда за жопу взяли.
Интересно - как бы люди отреагировали на то что он, допустим, просроченное детское питание бы раздавал бесплатно?
Что дальше? Просроченные лекарства, просроченные вакцины?
А за сутки до истечения срока продают со скидкой 90%.
[смотрит с интересом]
А ты, рисковый! Хотя, что-то мне подсказывает, что просроченные лекарства ты не на себе "проверяешь" )))))
Конечно ел! Когда за ним пришли - мамой клялся!
> Утилизировать в небольшом магазине нечего, всё персонал подъест или по домам растащит. Что сами не съедят, то родственникам/друзьям/соседям раздадут.
У меня тут где-то хлеб ДорБлю завалялся, тебе не отправить?
> А за сутки до истечения срока продают со скидкой 90%.
Гы-гы-гы, смешно, хорошая шутка ))))
Вообще выбрасывать еду как-то нехорошо, если она, конечно, не испорчена. Всегда же можно понюхать, попробовать, осмотреть продукт, и выбрасывать только убедившись в его несъедобности. Кстати, бывает, что и свежие продукты оказываются тухлыми и плесневелыми, поэтому проверять нужно всегда.
Молоко постоянно за полцены берём, но там, правда, срок годности не совсем впритык.
Про хлеб мне врач сказал, что его надо есть вчерашний.
Знаю ещё один универсам, где продают именно просрочку, но там в основном просроченный алкоголь, поэтому мне этот магазин неинтересен.
В любом случае свежие продукты приятнее есть.
Верю! Святой человек!!!
"бизнесьмен" тупо надеялся что к нему никто не придет, а не "стремился помочь бабулькам несмотря на головняки". Про "товар продается" это вообще феерический бред.
Ну, то есть снять "продающийся товар" за сутки до истечения срока годности и отдать бабулькам без всяких головняков он не готов, а раздать просрочку и получить штрафа на много тысяч от Роспотребнадзора он готов. Экий рыцарь без страха и упрека! Меньше потратить? Да ни за что! Все для помощи бабулькам! Пусть в минус уйду, пусть меня вообще закроют нахер - буду раздавать бабкам просрочку!
Только не начинай щас петь, что пассажир был не в курсе о том, что раздавать просрочку черевато штрафами. Не закапывайся глубже ;)
Так что не надо мне тут ля-ля, про святошу. Еще раз - тупо экономил бабло на утилизации. Про узбеков мне тут тоже рассказывать не надо - речь не про Ашан на МКАДе, а про минимаркет. У него тех узбеков может и вообще нет.
Или все проще, и это ты и есть тот "молодец"? :)))))
Конечно, есть закон, который предписывает просроченную продукцию уничтожать, но это не мешает некоторым предпринимателям просто менять на этикетках срок годности! Ловят их редко, а того, кто решил раздать эту продукцию бесплатно, естественно, надо наказать!
=======================================
Л-ЛОГИКА!
Значит практически все владельцы магазинов во всем мире МУДАКИ, поскольку не раздают бесплатно товары со сроками годности, которые скоро подойдут к концу!
Это не ошибка, это так и было задумано. С истекающим их еще продать можно! И вся эта акция - просто попытка уйти от обязательств по утилизации. Мол, быдло сожрет, а он копеечку сэкономит.
Посмотрите это видео, и вы поймете о чем я говорю.