Можно понять, когда ароматную сладкую садовую землянику называют клубникой. Но когда клубнику называют викторией, у многих возникают вопросы. Почему появилось такое название, да еще и в некоторых местностях закрепилось так прочно, что при слове «клубника» местные жители начинают недоумевать и смотреть на говорящего с удивлением?
На самом деле и одна, и вторая – это разновидности земляники. В эту группу входят разные растения, как дикорастущие, так и садовые. Их отличают плоды-ягоды и сложные тройчатые листья. Клубника – это дикая зеленая земляника. Свое название она получила благодаря специфической форме ягод, которые внешне напоминают клубочки. Выращивать ее начали очень давно, как в Европе, так и в России.
Сорт крупноплодной земляники английской селекции под названием Виктория, завезенный к нам в 30-х годах прошлого века, завоевал небывалую популярность. И с этого времени в некоторых местностях оно вытеснило даже привычное название – клубника. Кстати, именоваться так ягодка стала в честь английской королевы.
Фактически эти виды совершенно разные. И их можно отличить друг от друга даже чисто визуально. В перечень самых ярких отличительных признаков входят следующие:
- поскольку виктория – результат селекции, то она может расти только на садовых участках. Тогда как клубника хорошо себя чувствует и может плодоносить и в диких условиях. Конечно, где-то в далеких от цивилизации местах можно случайно встретить кустик виктории, но это будет только случайность и исключение из правил;
- клубника – растение двудомное. То есть ее кустики разнополые, и на них обособленно друг от друга вырастают мужские и женские цветки. Чтобы появились ягоды, не менее 20% участка должно быть занято мужскими кустами. Они участвуют в опылении женских, но сами при этом не плодоносят;
- виктория – однодомное растение. Это значит, что на всех кустах созревает урожай. Если ягоды не завязались, то причины следует искать в какой-то другой области;
- клубника менее урожайна по сравнению с викторией. Безусловно, она приносит ароматные ягодки с нежной мякотью, но их вес редко когда превышает 5 г. Тогда как подруга по грядке дает ягоды гораздо крупнее.
И если на вес плодов повлиять нельзя, то урожайность обеих культур вполне можно регулировать. Прежде всего, надо позаботиться о подходящем удобрении, которое вносится в почву весной и во время цветения. Лучше всего с этой задачей справляются мочевина, древесная зола и аммиачная селитра. Смешивать их не нужно, поскольку задача каждого вещества как раз и заключается в увеличении числа бутонов.
Когда кусты начинают цвести, для удобрения лучше всего использовать борную кислоту. Она не только повышает количество завязи, но и способствует накапливанию сахара в ягодах. А, значит, урожай будет не только более богатым, но и более сладким.
Когда клубника начинает плодоносить, то к применению рекомендованы удобрения, содержащие фосфор и калий. Это калийная селитра, древесная зола и специальные минеральные комплексы. В это время особое внимание надо уделять поливу, поскольку количество влаги напрямую влияет на качество ягод. При отсутствии осадков он должен быть обильным: влага должна напитывать грунт на глубину не менее 12 см, то есть до конца корневой системы.
Наибольший урон клубнике и виктории наносят бурая и белая пятнистость, мучнистая роса, серая гниль, фитофтороз и другие болезни. Против них рекомендованы древесная зола, раствор марганца, мочевина, железный купорос, бордоская жидкость и другие фунгициды.
Таким образом, обе культуры требуют тщательного ухода и времени. Но хлопоты окупаются сторицей в виде обильного урожая. И клубника, и виктория обладают своими преимуществами и недостатками, поэтому выбор в пользу той или иной культуры полностью зависит от садовода. А вам встречались предметы и явления, которые в разных местностях люди называют по-разному?
Источник:
- Как приготовить густое клубничное варенье?
- Почему блюдо «Цыпленок табака» так называется?
- Почему Россию назвали Россией?
- Почему мясо коровы называют говядиной?
- Почему сирийская черешня запрещена в Европе?
