1169
2
У шампанского нет назначения. Есть только время, когда необходимо откупорить пробку.
(Харуки Мураками)
Тогда почему бы не утром?
В самом факте употребления алкоголя чуть встав, а то и не встав с постели исторически нет ничего удивительного, скорее даже наоборот.
Доверия к воде раньше было очень низким, все старались использовать что-то дезинфицирующее.
(Харуки Мураками)
Тогда почему бы не утром?
В самом факте употребления алкоголя чуть встав, а то и не встав с постели исторически нет ничего удивительного, скорее даже наоборот.
Доверия к воде раньше было очень низким, все старались использовать что-то дезинфицирующее.
Кофе, чай, какао далеко не сразу стали «утренними» напитками, а до этого пиво, вино, эль, в разных странах по-разному - считались очень даже.
Но шампанское?
Говорят, вторая часть фразы Мэрилин Монро, где актриса сказала, что на ночь она наносит несколько капель «Шанель 5» гласила, что зато просыпается она с бокалом шампанского в руке. И какого именно мы тоже знаем - Piper-Heidsieck.
Уинстону Черчиллю ровно в 11 утра подавали бутылку шампанского ежедневно. Специально для великого англичанина компания Pol Roger делали даже особенные бутылки - объемом 0,6.
Честь основателя традиции пить шампанское в течение дня, то есть с утра приписывается Людовику XIV, что любителям, а тем более, тем кто служит этикету, должно быть очень приятно. При том, что проснувшись король пил отвары и бульоны, говорят, придворный медик Его Величества находил шампанское крайне полезным для пищеварения и настойчиво рекомендовал к употреблению. Правда, я читала, что и сам доктор шампанское тоже очень жаловал и возможно здесь имеет место совпадении вкусов.
Вообще, конечно, французским королям, наверно, положено любить шаманское, ибо приличная французская коронация проходила в Реймсе, а это как известно, в Шампани, что, наверно, рождало приятные воспоминания и ассоциации.
Мадам де Помпадур, видимо, тоже замечала, что бокал шампанского хорошо улучшает настроение следующего монарха сразу и на весь день, что достаточно быстро усвоили и придворные. С королем в настроении общаться, знаете, совсем другое дело. Маркизе также принадлежит изречение, что шампанское – это единственное вино, которое оставляет женщину красивой даже после того, как она его выпьет. Жаловала шампанское и другая весёлая фаворитка Людовика - мадам Дюбарри.
Что хорошо для сильных мира сего, ещё лучше для тех, кто послабее.
Кроме того, во времена Французской революции в Шампани отсиживались представители «голубой крови и белой кости», глушившие свою тоску по ушедшим временам тем, что было под рукой.
Ну, и джокер. Обычно картину «завтрак с устрицами» вспоминают все же к теме устриц, но там же есть и шампанское.
Кого не впечатляет историческая версия того, что в шампанском с утра - нет совершенно ничего плохого, я могу предложить ещё версию дегустационную : говорят, яйца, которые многие любят есть на завтрак, имеют особое свойство обволакивать нёбо и язык так, что ощущать вкус других вин просто невозможно – они становятся плоскими и неинтересными. Пузырьки в игристом способны освободить наши рецепторы для дальнейших гастрономических наслаждений.
Как-то так, друзья!
В общем, как вы поняли, с шампанским можно себя не сдерживать. Но у меня один вопрос: зачем для Черчилля изготавливали специальные бутыли объемом 0,6 литра? Он что - 0,75 осилить не мог, что ли?
Но шампанское?
Говорят, вторая часть фразы Мэрилин Монро, где актриса сказала, что на ночь она наносит несколько капель «Шанель 5» гласила, что зато просыпается она с бокалом шампанского в руке. И какого именно мы тоже знаем - Piper-Heidsieck.
Уинстону Черчиллю ровно в 11 утра подавали бутылку шампанского ежедневно. Специально для великого англичанина компания Pol Roger делали даже особенные бутылки - объемом 0,6.
Честь основателя традиции пить шампанское в течение дня, то есть с утра приписывается Людовику XIV, что любителям, а тем более, тем кто служит этикету, должно быть очень приятно. При том, что проснувшись король пил отвары и бульоны, говорят, придворный медик Его Величества находил шампанское крайне полезным для пищеварения и настойчиво рекомендовал к употреблению. Правда, я читала, что и сам доктор шампанское тоже очень жаловал и возможно здесь имеет место совпадении вкусов.
Вообще, конечно, французским королям, наверно, положено любить шаманское, ибо приличная французская коронация проходила в Реймсе, а это как известно, в Шампани, что, наверно, рождало приятные воспоминания и ассоциации.
Мадам де Помпадур, видимо, тоже замечала, что бокал шампанского хорошо улучшает настроение следующего монарха сразу и на весь день, что достаточно быстро усвоили и придворные. С королем в настроении общаться, знаете, совсем другое дело. Маркизе также принадлежит изречение, что шампанское – это единственное вино, которое оставляет женщину красивой даже после того, как она его выпьет. Жаловала шампанское и другая весёлая фаворитка Людовика - мадам Дюбарри.
Что хорошо для сильных мира сего, ещё лучше для тех, кто послабее.
Кроме того, во времена Французской революции в Шампани отсиживались представители «голубой крови и белой кости», глушившие свою тоску по ушедшим временам тем, что было под рукой.
Ну, и джокер. Обычно картину «завтрак с устрицами» вспоминают все же к теме устриц, но там же есть и шампанское.
Кого не впечатляет историческая версия того, что в шампанском с утра - нет совершенно ничего плохого, я могу предложить ещё версию дегустационную : говорят, яйца, которые многие любят есть на завтрак, имеют особое свойство обволакивать нёбо и язык так, что ощущать вкус других вин просто невозможно – они становятся плоскими и неинтересными. Пузырьки в игристом способны освободить наши рецепторы для дальнейших гастрономических наслаждений.
Как-то так, друзья!
В общем, как вы поняли, с шампанским можно себя не сдерживать. Но у меня один вопрос: зачем для Черчилля изготавливали специальные бутыли объемом 0,6 литра? Он что - 0,75 осилить не мог, что ли?
Строго говоря, конечно, 31 декабря и 1 января друг от друга отличаются только цифрами, но сколько с этим связано веры, надежды, планов, добрых слов и мечтаний- пусть все сбудется.
У всех и у каждого!
Пусть все сложится так как лучше для нас.
Это был удивительный год...
Мы учились жить по новому, болели и даже, увы! теряли. Но мы его прожили.
... и пусть все будет хорошо!
Пусть нас окружают воспитанные и деликатные люди, - пожалуйста, берегите в себе Человека!
Это бесценно.
С Новым годом!
Пусть он будет добрым.
У всех и у каждого!
Пусть все сложится так как лучше для нас.
Это был удивительный год...
Мы учились жить по новому, болели и даже, увы! теряли. Но мы его прожили.
... и пусть все будет хорошо!
Пусть нас окружают воспитанные и деликатные люди, - пожалуйста, берегите в себе Человека!
Это бесценно.
С Новым годом!
Пусть он будет добрым.
Источник: Facebook (запрещён в РФ)
Ссылки по теме:
- Жокей напоил лошадь шампанским к возмущению зоозащитников
- 15 зловредных ситуаций, которые могли произойти только утром
- 15 горемык, от которых везение отвернулось с самого утра
- 10 самых дорогих бутылок шампанского на сегодняшний день
- В России очередной раз предложили запретить детское шампанское
Новости партнёров
реклама
