Еще со времен древних олимпийских игр атлеты старались соблюдать определенные правила в рационе спортивного питания, включая в него ячменный хлеб из муки грубого помола, винные ягоды, орехи и сыр. Часто на столе древних греков можно было встретить смоквы (финги), овощи, приправленные пряностями, различное мясо, баранина или говядина.
Спартанцы, которые больше всего времени посвящали физическим подготовкам в своем рационе спортивного питания ценили так называемую черную похлебку, в которой присутствовали крупные куски мяса.
Со временем появилась и первая система спортивного питания. В первый завтрак, который происходил на заре, атлеты употребляли несколько кусочков хлеба с вином, после тренировки завтракали второй раз, но уже более плотно, обед включал в себя гороховую или чечевичную похлебку, рыбу, устрицы, белый хлеб.
Также старались разделять рацион спортивного питания для всех спортсменов, например боксерам и метателям копий рекомендовали есть мясо быков, борцам добавляли в пищу свинину, прыгунам готовили козлятину. Даже в древние времена в рационе спортивного питания присутствовали энергетики, основанные на растительных тонизирующих средствах. Атлеты часто употребляли такие напитки перед состязаниями.
Можно сказать, что в древние времена большую часть продуктов составляли зерновые культуры, самыми неприхотливыми в выращивании были ячмень и бобы. Часто из ячменя варили каши и пекли хлеб. Животным источником пищи служили: рыба, омары, креветки, устрицы и прочая морская живность.
Основной рацион питания современного человека сложился приблизительно 250-300 лет назад. Многие продукты были добавлены или заменены с учетом развития сельскохозяйственных технологий, появлением новых урожайных культур; развитие скотоводства дало новый импульс в употреблении мяса.
Первые биологически активные добавки появились в 1934 году, основные комплексы состояли из витаминов и минералов, предназначенных для обогащения рациона питания.
Источник:
- Напряженные и нелепые лица спортсменов на Олимпиаде в Токио, заслуживающие отдельных медалей и наших улыбок
- Российскому пловцу не дали надеть на награждение маску с котиками
- Марафонец сбил бутылки воды, предназначенные для соперников
- Заброшены, но не позабыты: 10 видов спорта, которые не прижились на Олимпийских играх
- Шесть любопытных фактов из современной истории Олимпиад
НАДО ПОНИМАТЬ, "ВИННЫЕ ЯГОДЫ" - ЭТО ВИНОГРАД ?
Автор поста - не вагинальный россиянин случайно ?