19083
23
Каждая страна, каждый народ может похвастаться своими кулинарными предпочтениями. И, пожалуй, единственный континент в мире, где едят все, что растет, шевелится. ползает, плавает и живет.
Кулинарный рынок Африки это все что бегает, шевелится и растет. Здесь могут быть обезьяны, мелкие антилопы, лесные свиньи, водяные крысы, летучие мыши. Пойманных крокодилов и крупных сомов привозят живыми, и на глазах покупателей разрубают мачете, жарят личинок и варят улиток.
×
Мелких гусениц продают в банках, змей и ужей - свернутых кольцами.
Источник:
Ссылки по теме:
- Как появились и как развивались фастфуды: от Древнего Рима до McDonald’s
- Пост, который может вызвать приступ ярости у настоящих поваров
- Пальчики оближешь: бомбические рецепты наивкуснейших драников
- 30+ доказательств того, что наш мир еще способен удивлять
- Отличные блюда из свеклы, которые стоит попробовать каждому
Комары обычно там где влажно, но Африка едва ли может похвастаться обилием водоёмов... Может это фигурально "из комаров"? Может там глина да навоз и чуть добавляют комаров...
Лепёшки из навоза - тоже красота. У нас вон в деревнях ничего и запекать не надо - из-под коров можно ещё горяченькие ловить...
вот они. я бы, конечно, не стал, но протеин...
- Не хочешь брать проваливай. Нормально мы питаемся. Хот-догами, как и все. А это для туристов.
Но далеко не все