Подборка банановых десертов

Полезное творожно-банановое печенье

Вкуснее творожно-бананового печенья - угощения и придумать нельзя! В них нет сахара и нет муки, а только полезные продукты. Внутри оно получится чуть влажным, а банановый аромат так и будет завлекать съесть еще одно и еще одно печенье.

Ингредиенты:

• творог – 150 г
• овсянка – 100 г
• банан – 1 шт.
• мак, грецкие орехи, кокосовая стружка – по вкусу
• сахар/подсластитель – по вкусу

Приготовление:

1. Банан моем, обсушиваем, очищаем от кожуры.
2. Затем творог вместе с бананом перетираем блендером в однородное пюре.
3. Добавляем в смесь овсяную крупу/хлопья, замешиваем тесто руками.
4. По вкусу можно добавить подсластитель или сахар.
5. Убираем тесто в холодильник на 1 час.
6. Затем достаём тесто, формируем аккуратное печенье, по желанию обваливаем его в маке, измельченных орехах или коксовой стружке.
7. Затем выкладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
8. Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем в неё печенье минут на 12-15.
9. Полезное творожно-банановое печенье​ готово.

Приятного аппетита!

Нежнейшее творожное суфле с бананом

Суфле отличается воздушной, нежной структурой, которая создаётся благодаря взбитым яичным белкам. Получается воздушное, ароматное бананово-творожное облако. Идеальный вариант для полдника или завтрака: полезней жареных сырников, проще ленивых вареников.

Ингредиенты:

• творог нежирный – 200 г
• банан – 1 шт.
• желток – 1 шт.
• крупа манная – 2 ст. л.
• сахар/подсластитель – по вкусу

Приготовление:

1. Банан чистим, нарезаем.
2. Творог и банан взбиваем блендером в однородную массу.
3. Далее добавляем желток, манную крупу и сахар или подсластитель.
4. Хорошенько перемешиваем смесь.
5. Творожно-банановое тесто выкладываем в силиконовые формочки и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
6. Затем достаём суфле, остужаем его, вынимаем из формочек и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Банановый смузи с овсянкой

Утро нужно начинать правильно, а именно - со вкусного завтрака. Все любители легких и быстрых завтраков точно оценят наш простой и полезный рецепт. Банановый смузи с овсянкой - это море удовольствия и яркого вкуса!

Ингредиенты:

• банан 1 шт.;
• овсяные хлопья ¼ чашки;
• натуральный без добавок или ванильный йогурт ½ чашки;
• молоко ½ чашки;
• мёд ½ ч. л.

Приготовление:

1. Начинаем готовить смузи по вкусному рецепту дня: подготавливаем все необходимые продукты и блендер.
2. Банан чистим и режем куржочками.
3. Кладём в чашу блендера нарезанный банан, овсянку, мёд по желанию, наливаем йогурт и молоко.
4. Смешиваем всё на высокой скорости около 30-60 секунд до однородного состояния.
5. Банановый смузи по новому рецепту готов.

Приятного аппетита!

Банановый чизкейк

Изумительно вкусный десерт! Всем, кто любит бананы, несомненно он понравится. Нежный, вкусный, воздушный, с очень аппетитным ароматом.

Ингредиенты:

• печенье 300 г;
• творог 300 г;
• сахар 120 г;
• сметана 100 г;
• вода 100 г;
• сливочное масло 80 г;
• желатин 20 г;
• банан 3-4 шт

Приготовление:

1. Начинаем готовить банановый чизкейк по вкусному рецепту дня: разламываем печенье руками, затем пропускаем его через мясорубку.
2. Добавляем к печенью размягченное сливочное масло.
3. Хорошенько вымешиваем смесь масла с печеньем.
4. Разъёмную форму для выпечки застилаем пергаментом.
5. Выкладываем крошку из печенья в форму и хорошо её утрамбовываем. Убраем её в холодильник на 1 час.
6. Желатин выкладываем в миску и заливаем его холодной водой на 30 минут.
7. В большую миску кладём творог и сметану.
8. Бананы очищаем.
9. Добавляем к творогу со сметаной нарезанные бананы и сахар. Измельчаем смесь блендером до однородности.
10. Набухший желатин перекладываем в кастрюлю и подогреваем, не кипятим.
11. Добавляем в творожную массу желатин и хорошо перемешиваем.
12. Выкладываем смесь в форму на слой из печенья и убираем в холодильник на 1 час.
13. Вынимаем чизкейк из формы, украшаем его ломтиками банана, разрезаем на порционные кусочки и подём к столу.
14. Банановый чизкейк по новому рецепту готов.

Приятного аппетита!

Домашние банановые чипсы

​Вы собираетесь встретиться большой дружеской компанией? Тогда вам обязательно надо приготовить что-то вкусное. Таких чипсов вы точно не найдете ни в одном магазине! Они будут иметь характерный банановый вкус, тонкий аромат и приятный хруст при укусе.

Ингредиенты:

• бананы – 2 шт.
• оливковое масло – 1 ст. л.

Приготовление:

1. Чистим бананы от шкурки и нарезаем их тонкими кружочками.​
2. Нарезанные бананы выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
3. Кисточкой смазываем кружочки бананов оливковым маслом.
4. Готовим бананы в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.
5. Домашние банановые чипсы готовы.

Приятного аппетита!

Бананово-молочное желе

Думаете, для того, чтобы приготовить вкусный десерт требуется серьезные навыки в кондитерском искусстве? Предложенный рецепт разрушит этот стереотип, ведь этот простой и полезный десерт сможет приготовить даже ребенок. Молочно-банановое желе получается очень нежным, не приторным, смотрится изысканно, кроме того, его можно красиво подать, украсив шоколадом или орешками.

Ингредиенты на 4 порции:

• молоко 750 мл;
• банан 2 шт.;
• сахар 4 ст. ложки;
• ванильный сахар 0,5-1 ч. ложки;
• желатин 30 грамм + вода 2 ст. ложки;
• шоколад, грецкие орехи для украшения.

Приготовление:

1. Желатин залить холодной водой и оставить до разбухания на 20 минут.
2. Бананы очистить от кожуры и нарезать на кусочки 3-4 см.
3. В блендер влить молоко, добавить бананы, сахар и ванильный сахар. Взбить всё до однородности.
4. Поставить желатин на слабый огонь и прогреть до растворения. Не кипятить!
5. Через мелкое сито, чтобы в желе не попали возможные крупинки, влить желатин в блендер.
6. Ещё раз всё взбить на низкой скорости блендера.
7. Разлить желе по креманкам или широким стаканам и поставить в холодильник для полного застывания.
8. Перед подачей украсить желе тёртым шоколадом или измельчёнными грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Вкуснейший банановый йогурт

Кто не любит йогурт? А если он еще и домашний, тогда это может быть лучшим завтраком или перекусом. Банановый йогурт очень вкусный, нежный и ароматный. Вы точно его полюбите. И готовится совсем не сложно.

Ингредиенты:

• Молоко 3.2% 1 литр;
• Сахар 100 гр;
• Закваска для йогурта 1 шт;
• Банан 1 шт.

Приготовление:

1. Кипятим молоко и даем остыть до 30 С.

2. Добавляем в молоко сахар, закваску и измельченный банан.

3. Все тщательно перемешиваем.

4. Емкость с йогуртом накрываем крышкой, укутываем и отправляем в тёплое место на 6 часов .

5. После чего ставим в холодильник. Храним не более трех дней.

Приятного аппетита!