14
Пока август в самом разгаре и повсюду активно продаются персики, предлагаем вам приготовить невероятно вкусный персиковый пирог. Пирог получается с мягкой основой и хрустящим по краям. А какой у него аромат. Вся семья сразу же соберется к чаепитию.
Ингредиенты:
- Сливочное масло 120 гр;
- Пшеничная мука 200 гр;
- Сахар 2 ст. л;
- Соль ¼ ч. л;
- Персики 400 гр;
- Вода 3 ст. л.
Приготовление:
Персики моем, разрезаем пополам и удаляем косточки. Нарезаем полукольцами.
Мягкое сливочное масло выкладываем в тарелку, добавляем муку, соль, перец. Разминаем масло вилкой и смешиваем с мукой до крошки.
Добавляем воду и быстро перемешиваем, замешиваем тесто.
Берём форму для выпечки и выстилаем пергаментную бумагу.
С помощью ложки выкладываем равномерно тесто толщиной 5 мм.
Выкладываем дольки персиков и присыпаем сахаром. Верхушку покрываем оставшимся тестом в виде сетки.
Разогреваем духовку до 200 С и выпекаем 20 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В московском аквапарке мигранты ходят в верхней одежде и уличной обуви, хотя это запрещено
- 85-летняя фитнес-бабуля из Кемерово: спортсменка не может прожить несколько дней, не тягая железо
- Сотрудницу полиции уволили одним днём за ролик о своей зарплате
- В Твери контролер напал на подростка и стал его душить из-за того, что у него не оказалось оплаты
- Камчатским туристам пришлось пронести на руках 15 километров уставшего пса
Новости партнёров
реклама