14
Черничное варенье - это невероятно вкусное и полезное лакомство, которое можно подавать просто к чаепитию, а можно готовить выпечку и в качестве начинки использовать это варенье. Оно получается очень нежным, витаминным и вкусным.
Ингредиенты:
- Черника 1 кг;
- Сахар 1 кг;
- Лимон ¼ шт.
Приготовление:
Тщательно перебираем чернику и промываем. Затем все засыпаем сахаром.
Отправляем чернику в холодильник на 20 часов.
Достаем чернику из холодильника и высыпаем в глубокую кастрюлю вместе с выделившимся соком.
Добавляем сок лимона и ставим на огонь. Доводим до кипения и делаем маленький огонь.
Готовим 20-25 минут постоянно снимая пену и помешиваем.
Готовое варенье переливаем в стерилизованные банки и закатываем крышками.
Переворачиваем и накрываем теплым одеялом. Оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Маленький котёнок застрял в дорожном конусе
- В Краснодаре мужику не понравилась камера в лифте и он зачем-то решил её поджечь
- Бег самурая: 102-летний Седзи Томихиса участвует в забеге
- Обезьяна украла телефон у зазевавшейся туристки
- В Кудрово мигранты обустроили жилье в подвале многоэтажки
Метки: Еда Просто аппетитное блюдо быстро варенье из черники вкусно к чаю консервация на зиму полезно черника